大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋食用方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
魔芋最好吃的五种做法？
凉伴魔芋、魔芋炒蒜苗、魔芋吃火锅、魔芋烧排骨、魔芋烧鸭子。
炸魔芋是直接炸还是焯水后炸？
炸魔芋是焯水后炸。
1.魔芋焯水，去掉一些味道，切成适合大小，然后入锅煎炸。整体上炸到表面泛金黄，再加上“汤汁”的材料，放置约10分钟。
2.然后用塑料袋，小麦粉放入搅拌，将放置的魔芋放入，然后不停混合均匀。
3.把油加热，170℃即可，魔芋去除多余的面粉，然后放进油中。炸到表面金黄香脆，即可装盘，喜好芥末味道可以添加。
炸魔芋的方法可以有多种，但一般来说，炸魔芋需要先焯水后再炸。具体步骤如下：
1. 将魔芋切成适当大小的块状或条状。
2. 将切好的魔芋放入开水中焯水，煮沸后再煮1-2分钟，这样可以去除魔芋中的苦味和异味。
3. 将焯水后的魔芋捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
4. 在炸锅中加入适量的油，烧热至约180°c。
5. 将魔芋块放入炸锅中，小火慢炸，炸至魔芋表面金黄酥脆即可。
6. 将炸好的魔芋捞出，沥干油分，可以根据个人口味撒上盐、辣椒粉等调味品。
需要注意的是，炸魔芋时要小心油温过高，以免炸糊或炸糖化。同时，炸魔芋的时间不宜过长，以免魔芋变得过干或过硬。
答案，炸魔芋是焯水过后再炸。
第一魔芋焯水后可以使魔芋口感更好。
第二魔芋焯水可以去除魔芋当中的一些杂质。
第三魔芋焯水可以定性和更好的控干魔芋当中的水分。
焯水后炸
魔芋需要焯水。
之所以要将魔芋焯水处理，是因为魔芋有很重的碱味，而将魔芋焯水后，可以去除大部分碱味，从而魔芋的口感会更好。但是魔芋不焯水也可以吃，只是口感稍差。
天魔芋的使用方法？
使用方法
老鸭子洗净去内脏，放入锅中用焯水，天磨芋去皮，切成2个筷子头大小的条状（必须戴上塑料手套，否则手就废了，至少一个星期没知觉），用纱布包袋装好天魔芋（必须用两层），加满水，大火汤沸后，微火煮12小时，然后再放入老鸭，微火再炖12小时，共计24小时，汤水必须无麻嘴味道方可食用。
中间如出现水干可加入新水，以防止生糊锅（如出现该种情形，必须倒掉），但最好是一次将水加满，中间不再加水。
到此，以上就是小编对于魔芋食用方法谁发明的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
