大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各种泡大蒜的制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
酒曲泡大蒜的正确方法？
白酒适量，麦麸子一把，大蒜适量，（用量根据疼痛情况调整） 大蒜去皮拍碎与麦麸子搅拌均匀即可
大蒜泡腊制法？
腊八蒜必须要在低温的条件下才能变绿，在夏天可以把腊八蒜放在冰箱的冷藏室里腌制。 腌制腊八蒜 原料：紫皮蒜250克，白糖一小勺约3g、米醋300ml。 准备：把大蒜剥去老皮后再掰成蒜瓣，然后把双手洗净擦干，把每颗蒜瓣都剥成光溜溜的。 做法步骤：
1、把剥好的蒜瓣放在玻璃瓶里，加入白糖和米醋，米醋的用量和蒜瓣齐平就可以了。
2、把玻璃瓶密封好放在冰箱的冷藏室，七天后大约会有一半左右的蒜瓣开始变绿，泡足两周后所有的蒜瓣都会变绿。 让腊八蒜好吃的小经验 1、用紫皮蒜泡出的腊八蒜硬崩瓷实，比白皮蒜泡的腊八蒜好吃多了。 2、用米醋泡制的腊八蒜色泽最漂亮，口感也比老陈醋泡的腊八蒜好多了。
3、把手洗干净以后再剥蒜瓣，这样剥好的蒜瓣就不用再洗了，如果洗的话就要注意不能让蒜瓣带有生水。
4、稍微放点白糖泡出的腊八蒜更加好吃
到此，以上就是小编对于各种泡大蒜的制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
