大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤粉用的调料粉有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
最正宗汤粉汤底配料？
主料，瘦肉180g，猪肝180g，枸杞几颗，几粒蒜头，香菜（青菜），葱50g
辅料，盐适量，鸡精适量，味精适量，胡椒粉适量
步骤
1.准备菜料
2.先把蒜头 去皮洗净，打扁放入锅内放适量的水 先烧开 煮15-20分钟
材料：
带髓牛骨 2 - 3 斤，姜块 少许，洋葱 1头，茴香 3-4颗，丁香 4-5颗，月桂皮 少许，牛肉 半斤，盐、冰糖、浓缩鱼露(按口味放)
做法：
1.牛骨是带牛肉的，把牛肉从骨头上拿下来的，还要切去肥肉…
2.把牛骨放进沸水里煮2分钟飞水，然后把水倒掉，用温水洗牛骨，并且把锅也再洗干净
3.牛骨放回锅里，加水煮沸后，用小火闷半小时
4.在闷牛骨的同时，把洋葱和姜，用明火烤，偶用的是烧烤机。大家也可以用煤气炉，不过千万要小心不要着火了，要经常翻动，我这个是烤了大约15分钟，都烤软了，把姜和洋葱都泡温水里降一下温，不烫手后，小心地把烤焦的表皮都剥掉(留下一点点没剥干净也无所谓)
5.把洋葱、姜、茴香、丁香、桂皮，都放进煮牛骨的汤里(如果你不懒，先前把牛肉从牛骨上拿下来的话，这时也该放牛肉了)和牛骨一起煮沸后继续闷2个半小时
6.这时咱们准备准备碗里要放的东西。取半个洋葱(大约4人份)，切成极薄的半圆圈，泡在冷水里，要至少泡半个小时
用料：洋葱 大颗（半个）、胡萝卜 小型（1个）、大蒜 2-3瓣、鸡骨架（外加鸡翅等随意） 1只、百里香（鲜） 1株、月桂叶（干） 适量
1、首先先把鸡骨架洗净；蔬菜类切大块；香草洗净擦干。
2、然后把鸡骨架、所有的蔬菜、清水和香草放进锅里。
3、鸡骨汤小火炖煮40分钟即可，若是猪骨或牛骨需1-1.5小时。
4、时间到后，将汁水和汤底分离，讲究的话可以用筛网过滤。
配方：味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙。米粉做法：用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。
1、碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。
2、米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。
3、泡入凉白开中，过凉。
4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中，米粉捞入碗中。
汤粉是用什么粉做的？
做汤粉还是猪大骨熬制的好，但是口味比较单一、清淡，
要想白白的浓汤而且香的话，需要加一些大骨调料
最好用的就是御豪大骨白汤，这个价格比较贵，用起来很好
实惠一些的有御豪大骨浓汤粉，这两个都很不错，我一直在用
另外再加上些这个劲豪浓缩鸡汁口味会更好，这些东西一般能在网上买到
熬汤粉汤底放什么香料最香？
，而是用蒜头、干葱头经过炸制的蒜头油，这样炸出来的蒜头油味道非常香，只要在做好的汤粉上面加入少许就香气扑鼻了，这也是原味汤粉味道好的关键步骤之一。
最后撒上少许的香葱、芹菜末，再加入少许蒜头油，一份香气扑鼻的原味汤粉就制作完成了
煮汤粉最为关键的是汤底 汤底的好坏 取决于香料，煮粉煮面条更为重要的便是高汤的制做了，高汤的味儿关联到汤粉的味儿，如果是喜爱吃辣椒的盆友，在做高汤的情况下，能够添加朝天椒，而讨厌吃辣椒的盆友，高汤一般全是挑选胡萝卜炖鸡汤，这种才可以确保高汤够香甜。下边就要大伙儿讨论一下煮粉的高汤秘方还需要添加什么特殊的香辛料来提鲜。
到此，以上就是小编对于汤粉用的调料粉有哪些品牌的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
