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梅干菜汤最简单的做法?干菜汤有哪些做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干菜汤有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 梅干菜汤最简单的做法?
  2. 排骨干菜汤怎么做好吃?
  3. 有谁知道梅干菜汤的做法?煲的那种?
  4. 诸暨干菜汤的做法?

梅干菜汤最简单的做法?

用料

梅干菜汤最简单的做法?干菜汤有哪些做法-图1

主料:猪大骨头450克梅干菜1小把

辅料:北杏仁1汤匙鸭肉(爪)1包胡萝卜1根蜜枣3粒

调料:食盐适量

梅干菜汤最简单的做法?干菜汤有哪些做法-图2

1.猪骨以及腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲刷洁净

2.南北杏用水洗洁净,泡30分钟(重要怕有防腐剂)

梅干菜汤最简单的做法?干菜汤有哪些做法-图3

3.把猪骨,腊鸭骨,南北杏放入汤锅,注水烧开

4.菜干用水泡发,洗洁净,切小段,胡萝卜去皮切小块

5.水开后,放入菜干,胡萝卜以及蜜枣,大火烧至再开转小火煲2-3小时

1

将面粉、鸡蛋放入一个盆中,加入清水搅拌,当面形成稀面团时,用筷子将其打烂,形成不规则的面团

2

将土豆去皮后洗净,切成块;梅干菜剁细备用

3

将高汤放入汤锅内,加入土豆块、梅干菜大火煮开,将土豆煮软;水开后下入面疙瘩,在煮的过程中要注意搅拌,以免面块粘锅

4

主料:梅干菜50g

辅料:水适量、盐适量

1、准备梅干菜 。

2、锅中加水,在水没开时放入梅干菜。

3、这时可以依据自身口味加入笋干。

4、盖上锅盖煮沸后再煮3分钟放入盐。

5、一碗美味的梅干菜汤就完成了。

排骨干菜汤怎么做好吃?

1.高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。

2.排骨洗净氽烫后取出沥干。

3.取一汤锅加约1200㏄的水,放入排骨、姜片以中火煮至滚沸,再加入高丽菜干及红萝卜片,以中火煮约2分钟至高丽菜干软后,加调味料调味即可。

第一步:肋排、葱、姜加入冷水中煮开。

第二步:加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。

第三步:小盅内加入菜干、排骨、红枣和适量水。

第四步:包上一层锡纸。

第五步:盖上盖子,放入蒸锅;蒸约3--4小时(期间记得在锅内添加开水,防止干锅)。

第六步:加入适量盐和枸杞,继续蒸一会儿即可。

有谁知道梅干菜汤的做法?煲的那种?

材料主料:梅干菜50g;辅料:水适量、盐适量梅干菜汤1准备梅干菜 本大神所用的是江浙地带特有的梅干菜清新爽口 没有苦味2锅中加水,放入干菜注意要在没开时放入3这时可以依据自身口味加入笋干4盖上锅盖煮沸后再煮3分钟放入盐5一碗美味的梅干菜汤就完成了

诸暨干菜汤的做法?

1、干菜蒲头和河虾干清水冲洗,洗掉浮尘和可能有的泥沙(如果是陈年干菜头,也可以先泡一下水)

2、起锅烧水,烧开

3、加入干菜蒲头

4、加入河虾干,继续煮,直到闻到干菜香味,干菜煮软,就可以了

瘦肉

1000克姜片 3片菜干 适量陈皮 1片

广东靓汤之瘦肉菜干汤的做法步骤

1space

菜干加水泡发,温水会泡软的时间会快点的。

步骤 2

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陈皮温水泡软后,用刀把表面白色那层刮干净。

步骤 3

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1/6

我把带来的干菜泡发后分成小把小把的存储在冰箱,每次吃时就拿一小把就够了!

2/6

把干菜泡发,切碎挤干水份。

3/6

锅里放油炒香干菜,我喜欢植物油,我妈喜欢放猪油,也看个人喜好!

4/6

加入米汤,用米汤会让菜汤柔滑香淳。

5/6

烧开调盐即可,也加点生姜,我没加得看个人喜欢加的。

主料:干菜80g,南瓜150g

辅料:香油

步骤:

1.把南瓜切成片。

2.放进锅里,加入两大碗水。

3.然后加入干菜。

4.用大火烧至沸腾。

5.然后转为小火慢炖十分钟,滴入香油即可。

到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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