大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆的烹调方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎么煮豌豆才烂？
提前浸泡一个晚上再用高压锅压，可以把豌豆煮的很烂，以下是豌豆黄的具体做法。
主料：干碗豆200g、白砂糖60g
辅料：清水200ml
步骤：
1、干碗豆提前浸泡直到完全涨满，有些壳自然脱落。
2、手工脱皮。
3、这就是泡好脱皮的碗豆。
1、青豌豆煮之前放入锅中干炒内，再煮容易烂。
2.使用高压锅。豌豆烹饪前先使用高压锅煮三十分钟，之后再进行烹饪，变烂的效果明显。
3、使用碱水。食用碱能让豌豆变烂，将豌豆浸泡在碱水中二十分钟，之后烹饪。
4、进行焯水。豌豆烹饪前先焯一下水，烹饪过程中会使豌豆比较容易变烂。
水果豌豆怎么炒？
新鲜的豌豆就是好吃。简单的放一点盐清水煮着，鲜美极了。如果你已经吃腻了这样的发放。还有椒盐的，翻炒的。只要你想的到的都可以尝试着吃一下哦。
食材与明细
水果豌豆250g
胡萝卜半个
木耳数朵
盐1g
姜1片
难度简单
时间10分钟 做法步骤
1.
到此，以上就是小编对于豌豆的烹调方法白的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
