大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟猪肝做粥的方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎么煮猪肝粥？
原 料：
大米100克，猪肝150克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐7克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。
做 法：
1、将大米洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
猪肝粥的做法
1.
猪肝用温水洗干净,先切薄片,再剁成末;生姜切成末,葱切成末
2.
大米掏干净后,放入足量的清水煮,熬四十分钟。先放入生姜末,再放猪肝末,继续熬二十分钟
3.
粥熬成稠状后,放入适量的盐,先放葱头末,再放葱叶,搅拌均匀,就可以出锅了
高压锅怎么做猪肝粥？
就把猪肝洗净了切片，大米和少量糯米洗好了，加适量水，猪肝片放进去，加入一点盐和葱末，搅拌均匀，就可以上锅啦，高压锅一般有档次可以调的吧，我家用的是电压锅，调到粥哪一档就好啦!如果嫌不粘稠，可以另外多煮个3、5分钟的。注意，水要加的恰到好处，大概是大米的高度的1.5倍吧
猪肝小米粥怎么做？
1/11猪肝洗干净切片
2/11放到水龙头下冲洗十分钟
3/11放入碗里，加入白醋浸泡半个小时
4/11锅里加入水烧开
5/11小米加入水淘洗两遍
6/11姜洗干净切丝
7/11水烧开后，放入姜丝跟小米，中火煮至米开花
8/11加入适量油，倒入猪肝，小火煮至粘稠
9/11关火，加入盐，倒入葱花搅拌均匀即可
10/11一道美味的小米猪肝粥就做好了
1.大米洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2.锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3.锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
此粥含铁丰富，也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫
猪肝小米粥很好做，先将猪肝最好是熟的这样用时更短，切成小粒，再将小米上锅煮到半成熟适当放少许盐，放入猪肝煮熟就可以了。
猪肝小米粥是一道非常营养的养生粥，以下是常见的做法：
所需食材：
1. 猪肝：100 克。
2. 小米：100 克。
3. 大米：50 克。
怎么制作猪肝粥？
1.
准备所需材料
2.
猪肝用清水泡浸30分钟
3.
然后将猪洗净切成片,生菜洗净切丝,姜切丝
4.
猪肝加入油、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、姜丝,然后拌匀腌制10分钟
5.
白粥倒入锅内烧沸
到此，以上就是小编对于熟猪肝做粥的方法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
