大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发豆芽的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
自制发豆芽的正确方法？
1、准备一碗绿豆，黄豆也可以，挑拣一下，坏的、长虫的都不要，用清水冲洗干净。倒入适量清水，浸泡至少12小时，把豆子泡透。
2、豆子泡涨后，准备一个能漏水的容器、2块纱布，用沥水篮、蒸锅都很不错哦。在蒸篦上铺一层纱布，把泡涨的绿豆倒在纱布上铺开，不要堆在一起。蒸篦、纱布都要无水无油，否则豆芽容易坏掉。
3、豆子铺好后，再盖一层纱布，然后撒一些清水，把纱布打湿，盖上盖子，放在不见光的地方。发豆芽不能见光，否则会变色发红。
4、每天给湿布上浇2次水，第一天绿豆会长出短短的芽部，大概1厘米长；第二天已经有2~3厘米长了；坚持浇水，第三天已经有5厘米左右；第四天已经和外面卖的豆芽差不多了，就可以拿出来吃了。
如何自己发豆芽？
步骤/方式1
准备一碗绿豆，黄豆也可以，挑拣一下，坏的、长虫的都不要，用清水冲洗干净。倒入适量清水，浸泡至少12小时，把豆子泡透。
步骤/方式2
豆子泡涨后，准备一个能漏水的容器、2块纱布，用沥水篮、蒸锅都很不错哦。在蒸篦上铺一层纱布，把泡涨的绿豆倒在纱布上铺开，不要堆在一起。蒸篦、纱布都要无水无油，否则豆芽容易坏掉。
步骤/方式3
豆子铺好后，再盖一层纱布，然后撒一些清水，把纱布打湿，盖上盖子，放在不见光的地方。发豆芽不能见光，否则会变色发红。
步骤/方式4
起豆芽方法？
用料
绿豆 100克
水
发豆芽的做法步骤
步骤 1
绿豆用温水40度左右泡几个水时，然后让桶里，盖上盖子，每天早晚换水
材料：两大把黄豆、育苗盘（可用盘子、盆等有一定高度的容器）、育苗纸（可选用无纺布、杜邦纸、厚餐巾纸、厚厨房纸或纱布等）。
（1）选豆：
将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来扔掉。
（2）泡豆：
黄豆冲洗一遍，放入干净无油的广口瓶容器中，水加至黄豆以上8-10公分左右，浸泡10小时左右。
（3）冲洗：
此时豆子已经涨大了很多，马上用流动水冲洗干净，扔掉杂豆。
（4）铺豆：
将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀地铺满。
（1）温度：
怎么发豆芽？
1.
以发黄豆芽为例，方法如下：准备150克黄豆，用水洗净
2.
接着加入没过黄豆的清水浸泡一晚上
3.
准备蒸锅
4.
到此，以上就是小编对于发豆芽的制作方法和步骤的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
