大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜的做法受客人欢迎有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
十道招待客人必会的菜？
1.家常红烧鱼或清蒸鱼
2.麻辣水煮肉片
3.爆辣金针菇
4.红烧狮子头
5.葱油爆河虾
6.小葱拌皮蛋豆腐
7.玉米炖排骨
8.红枣银耳汤
9.韭菜炒鸡蛋
10.蒜苗或大蒜炒肉
第一道菜：清氽丸子
第二道菜：黄瓜凉拌猪头肉
第三道菜：凉拌酱牛肉拼盘
第四道菜：盐水大虾
第五道菜：酱肘子
第六道菜：红烧鲤鱼
第七道菜：葱拌猪耳
第八道菜：辣椒炒羊肚
第九道菜：辣炒猪大肠
第十道菜：蘑菇粉皮炖柴鸡
招待客人十道的硬菜？
如果你想招待客人并烹饪一些令人印象深刻的硬菜，以下是十道推荐：
1. 红烧狮子头：烹饪传统的狮子头菜肴，它由鲜肉制成的大肉球，搭配香气浓郁的红烧汁。
2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，用清蒸的方式烹煮，使其保持鲜嫩的口感，搭配葱姜蒜和清淡的调味汁。
3. 红烧猪蹄：将猪蹄炖煮到酥烂的程度，并添入酱油、香料和调味料，形成浓郁的红烧汁。
4. 宫保鸡丁：炒制鸡丁、花生、葱姜蒜和辣椒，调入宫保酱和调味料，形成具有麻辣口味的菜肴。
5. 水煮牛肉：将薄切牛肉在热油中快速煮熟，再和豆瓣酱、辣椒和葱姜蒜等调料一起烹制。
6. 醋溜土豆丝：将土豆切成细丝，炒熟后加入醋、糖、酱油和调味料，形成酸甜可口的菜肴。
7. 叫花鸡：将鸡肉酱制后，再用辣椒和花椒等炒制，形成香辣麻辣的口味。
8. 西芹炒百合：将西芹和百合炒熟，再配以适量的酱油和盐，形成清爽的菜品。
9. 麻婆豆腐：使用豆腐煮熟后，和辣椒、豆瓣酱和肉末等炒煮，搭配酱油和花椒等调味品，形成麻辣味道。
【糖醋里脊肉】
食材：猪里脊肉，鸡蛋，料酒 ，白胡椒粉，糖 ，白醋，淀粉，番茄酱，熟芝麻，食盐，食用油
做法：
1、猪里脊肉清洗干净，用刀背拍松，切成长条，装在盘里，加入一个鸡蛋，食盐，少量的白胡椒粉，料酒一起抓匀腌15分钟。
这道菜，每隔一段时间就一定要来一顿，否则就不得劲！
2、把腌好的里脊肉裹上一层淀粉装盘待用。
这道菜，每隔一段时间就一定要来一顿，否则就不得劲！
3、热锅倒油，把油烧热至6成熟（油面向四周翻动，略有青烟升起），放入里脊肉炸至熟透捞出。待油温上长9成熟时（油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲）复炸第二次，炸至表面金黄捞出。
【红烧肉】
招待客人十道硬菜有红烧排骨，红烧仔公鸡，红烧甲鱼，清炒虾仁，老鸭汤，红烧猪蹄，炸丸子，红烧狮子头，烤鸭，老鸡汤等等，现在生活条件好了，硬菜不断。
1.、粉蒸肉 、 2、红烧大虾 3、一锅炖 4、红烧猪蹄 5. 红烧肉 6. 鸡（白切鸡、酱油鸡等）7. 饺子 8. 剁椒鱼头 9. 葱爆虾仁 10、.农家土鸡汤
以上菜品口感美味，色香味俱佳，适合在家庭聚餐或者年夜饭上食用
到此，以上就是小编对于黄瓜的100种做法的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
