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麦子面怎么做好吃?小麦面可以做哪些饼

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小麦面可以做哪些饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 麦子面怎么做好吃?
  2. 麦当饼怎么做?
  3. 小麦面做饼有那些做法?
  4. 煎小麦饼的做法?

麦子面怎么做好吃?

1. 第一步:水烧开,添加面条,沸水煮10分钟左右。

麦子面怎么做好吃?小麦面可以做哪些饼-图1

2. 第二步:捞起面条过冷水,稍沥干水。

3. 第三步:鸡蛋煎至金黄色,加一碗清水烧开制面汤。

4. 第四步:面汤烧开后,加入剁辣椒、大白菜、盐、 面条、味精,最后加入香葱。

麦子面怎么做好吃?小麦面可以做哪些饼-图2

5. 香喷喷的鸡蛋麦子面条出锅啦

麦子面是一种好吃健康的食品,具有丰富的营养价值和独特的口感。以下是几种麦子面的制作方法。

1. 麦面汤

麦子面怎么做好吃?小麦面可以做哪些饼-图3

所需材料:

- 麦子面 适量

- 猪肉或牛肉 适量

- 洋葱 适量

- 姜 适量

- 大葱 适量

- 盐 适量

步骤如下:将麦子面放入清水中,揉搓成团,然后分成小块,再揉成条形。 将瘦肉末加入葱姜蒜末、酱油、料酒、白胡椒粉、盐和鸡精搅拌均匀,打入一个鸡蛋,搅拌至腌料均匀。 热锅加油,倒入腌好的肉馅,煸炒至肉变色。 加入适量清水,调味后煮开,把揉好的麦子面放入煮开的水中,煮至麦子面浮起即可。

 另起锅,加入少量油,热锅后打入一个鸡蛋,煮熟后切成丝备用。将煮好的麦子面捞出,装入碗中,用勺子舀上煮肉和汤汁,再放上煮好的蛋丝和香菜末即可。

主料:全麦面粉60g、酵母粉适量、高筋面粉80g。

辅料:奶油、奶酪适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、红糖10g、黄油15g。

步骤:

1、将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中;

2、加入10g红糖,80g的高筋面粉,60g全麦粉,鸡蛋一个,搅拌15分钟;

麦当饼怎么做?

主料:小麦面粉(200克)

辅料:鸡蛋(50克)、芝麻(适量)、水(50克)、酵母(2克)、苏打粉(0.5克)

1. 将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。冷藏了约4个小时,面团发酵了大约1倍多大吧。中午下班回家做的

2. 将面团分成小剂子,滚圆,压成薄片(面饼的厚薄可自行掌握),在上面在压些芝麻

3. 将石子码入烤盘中,放到200度的烤箱中烤20分钟,要把石子先烤热

4. 用勺子将石子取出一半,石子很烫要小心哦

5. 将烤盘里的石子抹平,把面饼放在石子上面,在将取出另一半石子覆盖在上面,用小铲子轻轻的压一压

6. 放入烤箱200度烤10分钟

7. 麦当饼的味道可按个人的喜好添加。

小麦面做饼有那些做法?

小麦面粉的做法很多,山药饼是其中具有咸鲜味风格的做法之一,菜谱所需的主要原料为:  小麦面粉100克、鸡蛋75克、山药(干)50克,以及所要用到的调味料大葱10克、盐2克、香油1克植物油50克。  做法: 1. 将山药研成细粉,与面粉拌匀,加入去壳鸡蛋,搅拌均匀,加入葱(切末)、精盐、芝麻油少许,和成面团备用。2. 锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可。

煎小麦饼的做法?


主料

小麦粉300克

辅料

清水3小碗

调料

盐1小勺

1. 食材:小麦粉。

2. 在小麦粉中加1小勺盐。

3. 加3小碗清水。

4. 调成面糊,不要太厚,调成稀一点。

用料:荞麦50克、面粉50克、鸡蛋1个、风味豆豉适量、肉末儿10克、青椒适量、酱油适量、盐适量。

做法:

1、荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。

2、将适量面糊倒在电煎铛上,用锅铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状。

3、待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量。

4、待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好添加。

到此,以上就是小编对于小麦面可以做哪些饼吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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