大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些炒的瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
符瓜怎么炒好吃?
爆炒荀瓜的做法食材主料荀瓜2个辅料葱花适量步骤1.荀瓜切片2.葱切碎3.热锅倒油4.油热后放葱花5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片6.依次加入醋,酱油,鸡精,盐,出汁后出锅,装盘
食材明细
符瓜1个、干辣椒2个、食用油适量、大蒜少许。
做法
1、符瓜对半切开始,然后挨刀切片。
2、放入盆里,加入少量盐,搅拌,杀水。
3、准备两瓣蒜切片,一个干辣椒。
4、符瓜杀出水备用。
5、开火,下油,烧热后下蒜红辣椒。
6、下符瓜,翻炒,加入醋,耗油,继续翻炒几下。
羊角瓜炒什么好吃?
羊角瓜又名西葫芦,做菜水分大些,尽量放淀粉水勾芡。炒海米,虾仁,虾米。或者西红柿都可以。
食材:羊角瓜250克,大蒜4瓣,干辣椒1个,盐适量。
做法:
1.羊角瓜清洗干净,用手掰开,把中间老的籽去掉。
2.准备几瓣大蒜切片备用。
3.锅放火上,加入食用油,放一个干辣椒炝香。
4.再下入大蒜片炒香。
5.放入清洗干净,去掉籽的羊角瓜,中大火爆炒。
6.爆炒羊角瓜断生,加适量盐即可起锅装盘。
7.炒好的羊角瓜色泽嫩绿,清香扑鼻。
8.入口时,羊角瓜脆嫩鲜甜,带着蒜香和微微的干辣椒的焦香味,非常爽口!
瓜炒什么好吃又简单?
丝瓜爆肉丝
原料:丝瓜500克,瘦猪肉175克,红辣椒1个,大蒜20克
调料:色拉油、精盐、鸡粉、蚝油、绍酒、香油各适量
做法:
1、将丝瓜洗净改刀,瘦猪肉洗净切成丝,红辣椒洗净去蒂籽片开切成丝,大蒜去皮洗净切成蒜蓉备用。
2、净锅上火倒入水烧开,放入丝瓜汆烫至变色,捞起挤干水分待用。
3、净锅重新上火倒入色拉油烧热,放入蒜蓉炝香,倒入瘦猪肉煸炒至发白,烹入绍酒、蚝油炒至上色,倒入丝瓜、红辣椒,调入精盐、鸡粉,迅速翻炒均匀,淋入香油,起锅盛在盘子内上桌即可。
黄瓜炒鸡蛋、木耳、肉片即是木须肉,好吃下饭有营养。
苦瓜炒牛肉或鸡蛋。青瓜素炒好吃。丝瓜做鸡蛋汤或猪肝汤色香味俱全。
六角瓜怎么炒最好吃啊?
六角瓜切片,蒜切碎。
步骤 2
油烧热,下花椒粉和蒜炝锅。放角瓜片,。加适量盐,和适量酱油。炒到有点点透明,出锅。
大蒜和辣椒,生姜放入锅内用油炒香以后,将切好的丝瓜放入锅内翻炒就可以了。
角瓜一个,洗净切片;

2、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;

3、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;

4、即可出锅。
到此,以上就是小编对于能炒着吃的瓜的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。