大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清汤都有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
清汤的做法是什么呢?
清汤羊具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:羊肉 520克、姜 1块、当归 3片、党参 4条、北芪 6片、枸杞 6g、竹蔗 4根、荸荠 9个、料酒 1勺。
1、第一步把羊肉切好,放锅中焯水,焯水后捞出沥干。
2、锅内放油加热,加入姜、料酒、羊肉,使用铲子快速翻炒。
3、然后把准备好的竹蔗、荸荠、当归、北芪、党参、杞子使用清水洗净,放一旁备用。
4、竹蔗、荸荠、当归、北芪、党参放入锅中,加入适量的水,盖上盖子,大火煮沸。
主料:白萝卜50克、芹菜50克、圆白菜50克
调料:盐2克、胡椒粉2克、菜丝清汤做法
做法:
1. 白萝卜去皮洗净切成丝
2. 圆白菜洗净切成丝
材料:嫩豆腐1块、鸡蛋2个、金针菇1小把、西红柿1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、水淀粉适量、鸡精1茶匙、
做法:
1.准备好所需材料,豆腐选用嫩豆腐,就是内酯豆腐,比较嫩,用老豆腐也可以,金针菇切去根部一段较老的部分。
2.把豆腐顺长切成两半,再切成一厘米厚的片。
3.西红柿去蒂,切成丁,葱切葱花,姜切末。
清汤的做法配方?
白萝卜,白菜,芹菜,盐,胡椒粉,菜丝清汤
清汤怎么做法?
方法/步骤
1/5
1/2
2/2
把买来的鸡肉用清水反复淘洗血水,并在清水中浸泡半小时去除腥味,之后用开水烫一遍鸡肉。把蒜、姜等用清水淘洗干净备用。
只要凉水把食材一起下锅就可以,出锅时放上绿色葱花增加食欲,再放点鸡精调味就可以了
肉丝清汤做法?
主料
挂面250g
猪肉100g
辅料
调和油适量 食盐适量 味精适量 酱油适量 醋适量 香菜适量 葱适量 姜适量
步骤1
猪肉切丝备用
步骤2
到此,以上就是小编对于清汤都有哪些做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。