无心美食

清蒸鸽子最正宗做法?蒸鸽子要哪些材料

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸鸽子要哪些材料的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 清蒸鸽子最正宗做法?
  2. 蒸鸽子的做法?
  3. 蒸鸽子怎么做?
  4. 蒸鸽最好配方?

清蒸鸽子最正宗做法?

主料:鸽子两只

清蒸鸽子最正宗做法?蒸鸽子要哪些材料-图1

辅料:姜适量、葱花少许、红葱头适量、蒜头适量

调料:油少许

腌料:适量 、盐焗粉少许、酱油少许、糖少许

清蒸鸽子最正宗做法?蒸鸽子要哪些材料-图2

米酒少许

准备材料:鸽子 半只、黄芪 3克、党参 4克、红枣 10克、鲜莲子 10克、枸杞 1克、盐 0.5克。

1、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。

清蒸鸽子最正宗做法?蒸鸽子要哪些材料-图3

2、鸽子处理干净。

3、焯水,再冲洗一遍。

4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。

5、放枸杞再蒸十分钟。

6、放盐调味,搅拌均匀。

7、搅拌均匀即可品尝,这样蒸鸽子就完成了。

原料:

鸡精5克

枸杞6克

天麻10克

鸽肉2只

主料:

鸽子1只、冬虫夏草5个、生姜3大片、红枣6颗、枸杞适量、盐适量

做法步骤:

1.将所有材料准备好,鸽子清洗干净

2.砂锅加水加热至70度左右时,放入鸽子

蒸鸽子的做法?

主料:

鸽子1只、冬虫夏草5个、生姜3大片、红枣6颗、枸杞适量、盐适量

做法步骤:

1.将所有材料准备好,鸽子清洗干净

2.砂锅加水加热至70度左右时,放入鸽子

主料:

鸽子1只

党参3g

枸杞3g

细辛3g

生姜适量

料酒适量

盐适量

步骤 :

1· 将党参和细辛洗净用热水泡上待用

蒸鸽子做法如下

主要原料:玫瑰花,乳鸽

辅料:盐

做法

1、将玫瑰花去蒂,撕成瓣状,用清水浸漂,沥干水分;枸杞去杂质、果柄洗净;红枣浸透,去核;

2、乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段;

主料:鸽子一只

辅料:西洋参30克

调料:食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱一把

做法:

1、鸽子让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。

蒸鸽子怎么做?

准备材料:鸽子 半只、黄芪 3克、党参 4克、红枣 10克、鲜莲子 10克、枸杞 1克、盐 0.5克。

1、红枣去核,鲜莲子去皮去芯,党参切段,全部洗干净。

2、鸽子处理干净。

3、焯水,再冲洗一遍。

4、碗里倒入适量清水,放入鸽子、党参、黄芪、红枣、莲子,大火蒸三十分钟。

5、放枸杞再蒸十分钟。

用料

鸽子 1只,当归 3片,枸杞 3g,红枣 4颗,冰糖 15克

做法步骤

1、准备一只鸽子,切块最好留住鸽子血一块

蒸鸽最好配方?

主料:鸽子一只

辅料:西洋参30克

调料:食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱一把

做法:

1、鸽子让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。

到此,以上就是小编对于蒸鸽子要哪些材料好的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇