大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于含维生素b2丰富的食物有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
哪些食物中含维生素B2？
维生素B2，又称核黄素，主要存在于一些动物性食品中，在动物肝脏中含量最高。例如蛋黄、鱼、瘦肉、猪肝、肾脏、心脏、乳制品、豆制品等。维生素B2是人体能量代谢的重要物质。缺乏维生素B2会导致眼睛疲劳、干眼症、舌炎、唇炎、复发性口腔溃疡等。建议正常的营养应该均衡。
哪些食物的维生素B2含量较高？
维生素B2广泛存在于天然食物中，并不存在含维生素B2最多的食物，但是富含维生素B2的食物比较多，包括蛋黄等动物性食物，以及菠菜等植物性食物。由于其属于水溶性维生素，容易消化和吸收，不会蓄积在人体内，因此时常要进食富含维生素B2的食物等进行补充。
1、动物性食物：如蛋黄，动物的肝脏、心脏、肾脏，以及牛奶、奶酪等奶制品，维生素B2的含量尤为丰富，鳝鱼的维生素B2含量也比较高；
2、植物性食物：以绿叶蔬菜类，如菠菜、韭菜、油菜的含量较多，黄豆、绿豆等豆类含量也较多，而粮谷类食物维生素B2含量较低，尤其是研磨过于精细的粮谷类食物，如精米等。
哪些食物含B2？
含维生素B2的食物:
1、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鹅肝，这些动物的内脏当中含有丰富的维生素B2；
2、蛋类的蛋黄当中含有的维生素B2比较高，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄，这些动物的蛋黄当中含有丰富的维生素B2；
3、乳类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶，这些动物的奶类当中也含有非常丰富的维生素B2。
含维生素B2较多的食物有哪些？
富含维生素B2的食物比较多，包括蛋黄等动物性食物，以及菠菜等植物性食物。由于其属于水溶性维生素，容易消化和吸收，不会蓄积在人体内，因此时常要进食富含维生素B2的食物等进行补充。
到此，以上就是小编对于含维生素B2丰富的食物有哪些?的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
