大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面片需要哪些蔬菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
猪肉面片的做法?
猪肉面片是一道简单而美味的家常菜,可以用面粉、猪肉和蔬菜来制作。以下是制作猪肉面片的基本步骤:
所需材料:
- 面粉 1/2 杯
- 猪猪肉 200 克
- 青菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
西宁面片的做法?
1)将面粉加水合成软硬适中的在面团,然后将面团搓成一根根的粗面条,用手指沾少许清油把粗面条压扁,一层层放在盘内,用湿布盖好,醒一会儿,即可揪面片了。
(2)揪面片是个“技术”,一般人揪的大小薄厚不一。要揪出的面片如同指甲,俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。
(3)在煮面片之前,另锅炒菜。一般是爆炒的细羊肉(或牛肉)丝,内加蒜苗、粉条、花椒粉等佐料;也可加点菜瓜、茄子、白菜等青菜丝。
(4)将煮好的面片放到炒好的菜中,同炒片刻,加上酱油,即可食用。食时可根据各人口味,加点辣椒酱或醋等调味品,则更味美可口。
如何做美味营养的彩色蔬菜面片?
用料
面粉(中筋或高筋粉) 500克
菠菜泥 40克
胡萝卜泥 40克
南瓜泥 40克
紫甘蓝泥 40克
番茄泥 40克
盐 2克
彩色卡通面片的做法
所有蔬菜洗净,菠菜过水,加点凉开水打成泥,番茄去皮打成泥,南瓜去皮蒸熟打成泥、紫甘蓝打成泥,备用。用蔬菜泥比蔬菜汁颜色更鲜艳,而且煮过不退色,更重要的是不浪费!
四季豆面片?
用料
四季豆
面粉
四川腊肉
四季豆面片的做法步骤
揉面 做成面片
步骤 2
腊肉切细条 四季豆折断 姜蒜细沫
步骤 3
1热锅少油炒腊肉 2腊肉微干后加入四季豆一起炒 3四季豆变色加水煮
用料
面粉 400克、四季豆 150克、土豆一个、四季豆一小把、胡萝卜半根、豆腐200克、红尖椒 2个、大葱 1段、蒜、蒜苗、食用油 适量、盐 适量、鸡精 少许。
做法步骤
1、面粉加水揉成光滑面团,覆保鲜膜醒30分钟。醒好后敢成薄饼状,刀划成长条备用。
2.准备好蔬菜配料。
用料
油 比炒菜多点克
大蒜 2瓣
葱姜老抽蚝油
五花肉 适量
豆角 若干
面片 自制薄一点
豆角面片的做法步骤
到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。