无心美食

  • 谁能告诉我,是不是所有的隔夜菜都不能吃,包括豆腐,炖肉,土豆等?哪些菜能过夜吃

    谁能告诉我,是不是所有的隔夜菜都不能吃,包括豆腐,炖肉,土豆等?哪些菜能过夜吃

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些菜能过夜吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,没有绝对的论据证明,首先,这与人的体质、胃功能有关,还有与食物的存放环境有关系,夏天剩菜饭放冰箱,第二天再吃,是...

    2024-05-18
    53 0 0
  • 蔬菜放久了亚硝酸有多少?哪些菜有亚硝酸盐

    蔬菜放久了亚硝酸有多少?哪些菜有亚硝酸盐

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些菜有亚硝酸盐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,自来也的危险有多大,还是要看究竟有多少亚硝酸盐?我国标准对蔬菜鲜蔬菜中亚硝酸盐的限量是不超过四四m克千克金测定...

    2024-05-18
    68 0 0
  • 萝卜晒干后还有营养吗?萝卜干的营养有哪些

    萝卜晒干后还有营养吗?萝卜干的营养有哪些

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜干的营养有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,有萝卜晒干后会流失一部分水溶性维生素,如维生素C、B族维生素等,但并不说明萝卜晒干后没有营养,其中的纤维素、...

    2024-05-18
    47 0 0
  • 马齿苋采摘回来用热水焯后沥水放冰箱冷冻,可以冬天食用吗?哪些菜沸水后不

    马齿苋采摘回来用热水焯后沥水放冰箱冷冻,可以冬天食用吗?哪些菜沸水后不

      蔬菜是每天都必不可少的,菜做多了,一顿吃不完就留着下顿吃,蔬菜中的硝酸盐在某些细菌的作用下会被还愿成亚硝酸盐,会悄悄地危害人们的健康,  1.各种蔬菜加热后在放置的过程中,都不同程度地含有亚硝酸盐,而且放置时间越长,亚硝酸盐的含量就越高...

    2024-05-18
    49 0 0
  • 浆水菜腌时没放盐,也有亚硝酸盐吗?哪些菜很吸盐

    浆水菜腌时没放盐,也有亚硝酸盐吗?哪些菜很吸盐

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些菜很吸盐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,浆水菜里有亚硝酸盐,浆水菜一般是使用蔬菜腌制而成的一种腌菜,而蔬菜在腌制的过程中就会产生亚硝酸盐,但是又因浆水菜研...

    2024-05-17
    51 0 0
  • 包饺子要不要放盐?哪些菜要少放盐

    包饺子要不要放盐?哪些菜要少放盐

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些菜要少放盐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,肯定要放盐,要不你馅调得再好,不放盐也是什么味道也没有和包饺子的面时要往面里少放一些盐,放盐是为了增加面的韧性,...

    2024-05-17
    44 0 0
  • 江西酸瓜皮的腌制方法?(酸萝卜皮的腌制方法图解)

    江西酸瓜皮的腌制方法?(酸萝卜皮的腌制方法图解)

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸萝卜皮的腌制方法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,做法:1、将籽瓜中的籽和肉都挖出来,把留下的瓜皮洗净;2、在洗净的瓜皮中放入盐,(多放一点盐,不然容易坏...

    2024-05-17
    55 0 0
  • 蔬菜是放袋子里好,还是露着保存时间长,不用冰箱的情况下?(新鲜蔬菜储存方法)

    蔬菜是放袋子里好,还是露着保存时间长,不用冰箱的情况下?(新鲜蔬菜储存方法)

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新鲜蔬菜储存方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,正规合格的保鲜膜有较强的透气性,氧气可以流通,能比较有效的阻止厌氧菌繁殖,所以保鲜膜可以保鲜,一般超市的塑料袋...

    2024-05-17
    48 0 0
  • 雪里红开水烫后有亚硝酸盐吗?哪些人不宜食用雪菜

    雪里红开水烫后有亚硝酸盐吗?哪些人不宜食用雪菜

    它为什么要长白毛呢,是因为雪里红淡盐少了它就会长毛的,所以说盐菜的时候就多放点盐,腌雪里红的时候要多放点盐就不容易长白毛了,雪里红长白毛了它要是不烂就可以吃了,雪里红酸菜可好吃了腌的雪里红长白毛了,那是因为在腌制的过程中可能进去了生水,这样...

    2024-05-17
    50 0 0
  • 香椿有毒的吗?哪些人不能吃香椿芽

    香椿有毒的吗?哪些人不能吃香椿芽

    大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些人不能吃香椿芽的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,香椿是否有毒,需要根据其食用量进行判断,往往无法一概而论,建议食用前咨询相关专业人员,避免因为错误食用,而造...

    2024-05-17
    46 0 0