大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秘制卤肉制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，原料：黄栀子150克，香叶100克，山奈50克，花椒25克，良姜50克，砂仁25克，油炸蒜仁150克，油炸鲜桔...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤菜有哪些配料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，香料配方：八角75克、桂皮100克、甘草100克、草果25克、丁香25克、罗汉果1个、陈皮25克、红谷米150克...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤肉卷面饼的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，面粉三分烫，七分冷水和好，然后揉到一起步骤2/12盖上保鲜膜醒半小时步骤3/12热油浇到适量面粉中，做油酥...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤肉卷哪些肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，卤肉卷饼配菜一般选择可生食的蔬菜，比较常见的会有生菜，香菜，胡萝卜，大葱等等，也会根据当地的消费习惯，准备一些海带...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些肉可以卤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，家庭人员比较多的，可以选择牛腱子肉，猪头肉，猪肘子，猪蹄儿，以及猪下水的，鸡鸭鹅，这些都是可以进行卤制的，也是过年...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤菜有哪些哪些品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，卤菜的基本品种如下：一、全鸡类：八珍卤鸡、口水鸡、药膳鸡、童子鸡、香稣烤鸡、正宗符离集烧鸡、德州...
用大蒜生姜加料酒泡足十五分钟！步骤2捞出猪肉，放入炖锅，料酒不要了..加水浸泡到所有猪肉！步骤3将卤料包放入锅内步骤4放入枸杞步骤5小火炖一小时，待猪肉开始软化，放入盐和糖！十三香卤肉是一道非常美味的菜品，下面是一个简单的使用方法：...
