大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑芝麻都有哪些吃法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
芝麻粉怎么吃比较好吃?
芝麻粉吃法很多,哪种吃法都不失芝麻的营养功效。
最简单的方法就是直接食用,比如可以用馒头片,或面包蘸着吃,也可以卷到饼里吃,也可以用沸水搅拌,做芝麻糊吃
可以做成黑芝麻汤圆。做黑芝麻汤圆的方法步骤如下:所需原材料:
1、主料:黑芝麻粉60克、花生40克、砂糖35克、黄油75克。
2、辅料:糯米粉200克、温水170克。
第一步:先将黄油放隔热水融化,不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。
第二步:一次性全部加进去,搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固。
第三步:凝固后,分成10克每个,搓成圆形备用。
第四步:将200克糯米粉,加入150克温水,捏揉均匀。
第五步:揉好的元宵面,取15克,搓圆。
第六步:两手拇指轻轻按压成小碗状。
第七步:取一个馅料放入。左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧,一点点缩小,最后捏紧收口。
炒熟的芝麻怎么吃?
最佳吃法是芝麻花卷
1.面粉加牛奶用筷子搅拌和成光滑面团醒蜂窝状揉成光滑面团擀成大破片
2.揉成光滑面团擀成大破片撒上黑芝麻
3.撒上黑芝麻对折摞起
4.对折摞起切成均匀大小面剂子
芝麻黑豆炒面做法教程?
1、材料:小麦,红豆,玉米片,黑米,黑芝麻,黑豆。
2、将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。
3、用小米慢慢炒,至水干,豆熟。
4、将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。
5、将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。
6、黑芝麻鼓鼓的,香味飘溢,同样也尝试一下看熟了没有,没熟继续小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。
7、将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。
8、玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中,100度烤20分钟,可以在炒黑米的时候进行,因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆,很香。将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。
9、炒好的小麦表面焦黄,小麦的香味飘满屋。
10、将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。
香酥芝麻煎饼的做法
食材:生黑芝麻200克、鸡蛋1个、蜂蜜2汤匙,这些食材可以做出20个黑芝麻饼,您可以根据想要制作的数量调整食材的用量。
自制黑芝麻饼时要用生的黑芝麻,因为芝麻饼需要用烤箱烤制或饼铛烙制,如果您用熟芝麻的话,口感容易发苦。黑芝麻如果是免淘洗的可以不用清洗,如果清洗的话,要提前洗好后晾干,也可以用厨房纸巾擦拭干净。把鸡蛋液和蜂蜜倒入黑芝麻中,充分搅拌均匀。做成饼坯。
黑芝麻饼坯都做好以后,烤箱预热上下火160度,烘烤15分钟。烤制的温度与时间要根据自家烤箱的情况和芝麻饼的厚度来灵活掌握。烤制过程要观察一下,不要烤糊了。
黑芝麻饼冷却后,轻轻一掰就碎了,特别酥脆,嚼在嘴里满满的芝麻香、还有微微的蛋黄香气,混合着蜂蜜的清甜,真的好香呀。
1.容器里放入面粉和鸡蛋;
2.加入泡打粉和一点盐;
3.加水搅拌成面糊即可;
4.准备好芝麻粉,里面放点蜂蜜或者白糖搅拌均匀;
5.热锅后在上面涂点黄油或者刷点食用油;
6.倒入面糊,让其均匀流到锅的四周;
7.撒上芝麻;
8.将面对折,小火,两面各煎3分钟左右。
到此,以上就是小编对于黑芝麻都有哪些吃法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。