大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海有哪些著名的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
正宗上海十大名厨？
上海是中国的美食之都，有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物：
1. 林文义：著名上海菜名厨，被誉为上海菜的传承者和代表人物。
2. 蔡澜：知名美食家和作家，擅长上海菜和中国饮食文化。
3. 孙树敏：享有“鲜蟹大王”之称，是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林：著名馄饨师傅，他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
李伯荣
国家级烹饪大师，本帮菜泰斗，全国五一劳动奖章获得者。
李伯荣出生于厨师世家，人称“李伯伯”，弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师，勤学苦练，悉心钻研本帮菜的烹饪技法，博采众长，敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪大师，世界中餐名厨交流协会会长，，新中国60年餐饮技术精英，从国际餐饮奥林匹克大赛，到各类国内餐饮比赛，获奖无数。
李耀云出身于厨师世家，贯通四大名菜，并深谙上海本帮菜。近年来，他致力于中餐的国际推广和交流，为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶，练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”，“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店，上海优秀品牌企业等。
姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一，是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海
周传海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的传奇人物之一。

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一，是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
上海代表性的东西？
外滩，东方明珠，金茂大厦，南京路和黄浦江，还有上海的各种名特小吃荟萃的地方，它的口味既不同于港澳地区的纯甜味，也有别于四川重庆麻辣味，而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮，炸各种品种，最为消费者，最喜爱的魔鬼是汤包，百叶，油，面筋，这是人们最青睐的山竹，见上海著名土特食品，还有棉花糖偶鹅蛋，原子金瓜酱包，瓜格牌龙虾片，松江4鳃鲈，大碗深蓝味食品等，上海梨膏糖是中华老字号产品，也是上海著名的特产之一，这是有14种，国产良药材两制而成。
上海有哪些有名的风景名胜？
上海最好玩的地方是耀华路，2011年世博会的中国馆就坐落于此地，中华艺术宫在对面，附近非常多主题公园，大部分免费开放，里面有展出一些艺术品，出了地铁站是世博源商场，上二楼一直往前逛，会看到一些动物，小熊主题的店，拍照很好看，楼上餐厅装修非常漂亮，消费不贵，走到尽头是后滩，虽然风景没有外滩好看，但也有一种小众的江景之美，晚上开灯很漂亮，可以去上海世博中心吃饭看电影，眺望对面江景。江边还有很多其他国家，遗留下来没有拆迁的展馆，虽然破旧，但还是能看得出来曾经的繁华。
到此，以上就是小编对于上海有哪些著名的美食?的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
