大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁饺子馅有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
虾饺子馅做法大全？
食材
海虾 30-50头
五花肉 400g
韭菜 200g
葱白（大葱） 一根
生姜 2-3片
香菇（伞帽型） 240g
盐 适量
花生油 5-8g
料酒 适量
鲜肉虾仁饺子馅的做法？
材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。
做法：
1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟
2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。
3、将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。
1、用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。
2、倒入酱油腌制肉馅。
3、白菜心剁细，加葱、姜、花生油、拌匀、倒入腌制好的肉馅中，顺一个方向搅拌，加入适量高汤，再加盐、味精、香油、调好味，馅为粘稠状，放入冰箱冷冻2－3小时。
4、加宽水烧开，将饺子逐个下锅，用勺子顺依个方向推，不要粘锅，水开锅后加一次水，依次类推三次后，水饺漂起，个个肚大腰圆，即可盛入盘内上桌。
用料：饺子皮60张、猪肉500克、虾仁200克、水50克、白菜心300克、小葱4根、姜4片、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、花生油20克、盐5克、鸡精1勺、黑胡椒1勺
鲜猪肉虾仁馅儿饺子的做法步骤：
步骤 1、猪肉绞碎，加老抽生抽料酒腌制一会。虾仁切丁（别太小），菜心、葱切丁剁碎，倒入猪肉一起，再加入姜末
步骤 2、加花生油，耗油，盐，鸡精，胡椒粉调味
步骤 3、再准备1/3碗水，少量多次加入肉馅里，顺时针搅拌一会。然后保鲜膜覆盖放冰箱保鲜层20分钟，这时馅儿已经变成半凝固状态，拿出来就可以开始包饺子了
步骤 4、饺子好不好吃主要靠馅儿，饺子皮是买的加工好的，吃饺子其实很方便。 可以一次多包点冰起来。
步骤 5、用盒子装好放冰冻里，饺子才不会干裂开！
步骤 6、煮一锅，很美味。 煮饺子很简单，水开后下饺子，煮沸后倒点凉水，再煮沸再倒凉水，反复倒三次凉水就好了，这时饺子也全部浮起来了
步骤 7、好了盛出来吃了
猪肉虾仁饺子馅怎么做？
1.
准备好猪肉 200克，虾仁 110克，饺子皮 35张，小葱 3根，油30ml，姜 1片，盐10克，蚝油 1勺，五香粉5克，鸡精3克，花椒 20粒，大葱 2段，生抽1勺
2段大葱20粒花椒用50ml温水泡着备用。
2.
200克猪肉去皮切小片放入碎肉机，1片姜也加入一起打碎。
3.
肉打成肉泥，110克虾肉切大颗粒倒入，加入3根葱花，一勺生抽，一勺蚝油，10克盐，5克五香粉拌匀。
虾仁饺子馅配什么蔬菜？
虾仁饺子馅是我们过年过节最喜爱吃的一种饺子馅儿。最爱吃的虾仁，饺子馅的配菜就是韭菜。韭菜的清香和虾仁的鲜香，再放入几个鸡蛋。或许再放一点肥瘦猪肉馅。包出来的虾仁饺子，三鲜馅儿堪称一绝。中国的食物是最好的。无论在哪个地方也吃不到中国最好吃的这种饺子。
配洋葱
原料：面粉、牛肉、虾仁、洋葱、味极鲜酱油、蚝油、糖、盐、甜面酱、花椒、十三香、姜末。
做法步骤：
第1步、先做花椒水：花椒加水煮开，关火焖一会儿出味儿。
第2步、鲜牛肉洗净血水，去筋膜，剁的碎碎的。
第3步、洋葱切碎。
到此，以上就是小编对于虾仁饺子馅有哪些 种类的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
