大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁鸡蛋韭菜馅饺子的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
韭菜鸡蛋虾仁之三鲜馅水饺怎么做如何做?
步骤/方式1
先准备好材料,猪肉剁成馅,或者用现成的猪肉馅。虾仁处理干净。
步骤/方式2
3个鸡蛋,打散。
步骤/方式3
热锅放油,中火,油稍微多一点,将鸡蛋炒熟炒散。用筷子快速搅动鸡蛋就是散的,不会变成大块。
步骤/方式4
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅做法王刚?
韭菜洗净切成碎沫,放点食用油锁住水分,鸡蛋打入碗中搅散,锅里烧油把鸡蛋炒成鸡蛋碎,凉凉后倒入韭菜里,放上吓仁,搅拌均匀,放上自己喜欢的调料,就可以了。
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅做法
用料
韭菜 半斤
虾仁 1斤
鸡蛋 5个
盐 适量
香油 适量
做法步骤
1、韭菜洗净,鸡蛋炒好,虾去壳洗净。
2、先锅里倒油加热。
食材准备:韭菜(净) 160克、鸡蛋 5个(300克)、饺子皮 适量、精盐 5克、十三香 2克、鸡精 2克
做法步骤:
1、韭菜摘去烂叶、黄叶,洗净摊开晾干;
2、晾韭菜期间准备5个鸡蛋,磕入碗里打散;
3、开大火锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子炒至蛋液凝固状态然后关为中火;
主料:韭菜260g,鸡蛋5个,虾1200g,饺子皮700g,调料:食盐适量,酱油适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,调和油适量,五香粉适量,芝麻油适量
做法
1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。
2.韭菜洗净切碎备用。
3.虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。
4.饺子皮备用。
5.取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。
6.搅拌均匀调成馅备用。
7.取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。
8.包起来即可。
韭菜虾仁馅水饺的做法,韭菜虾仁馅水饺怎么做?
1、首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎。
2、将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒。
3、将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成了。
材料:
1. 韭菜:300克
2. 虾仁:150克
3. 猪肉末:100克
4. 面粉:500克
5. 水:适量
6. 生姜:适量
7. 食用油:适量
8. 盐:适量
9. 鸡精:适量
主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克
辅料:姜末适量,调味品适量
做法:
1、 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,
2、 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。
以下是韭菜虾仁馅水饺的做法
材料:
韭菜 300 克
虾仁 200 克
猪肉馅 100 克
香菇 50 克
姜末 1 小勺
韭菜虾仁鸡蛋蒸饺蒸几分钟?
15分钟。一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟
蒸上20分钟。
准备用料:鸡蛋2个、韭菜130g、饺子皮200g、 虾仁适量 、油适量、盐适量、料酒适量,姜末适量,酱油。
1、虾仁洗净切碎加少许料酒,姜末
1、鸡蛋加盐打散,放入油锅里煎熟。
2、鸡蛋切碎。
3、加入切细的韭菜。
4、加点油,盐,酱油调色拌匀成馅。
5、取一块饺子皮,放入馅料,包成饺子形状。
6、包好所有的饺子放蒸格内。
7、移入蒸锅,蒸上20分钟。
到此,以上就是小编对于虾仁鸡蛋韭菜馅饺子的制作方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。