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白毫野菜怎么做才好吃?(乡村三野菜的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡村三野菜的制作方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 白毫野菜怎么做才好吃?

白毫野菜怎么做才好吃?

 白毫野菜到二月份,农村是最常见的老话说的好,正月茵陈二月蒿,三月四月当柴伙只是因为各地的气候不同,南方的白毫现在已经老了,而东北的阴沉还没露头白蒿的吃法也很多,可以用来做馅,也可以用来做蒸菜炒鸡蛋最好吃的做法是用白蒿洗净择去地裹上面糊炸着吃酥脆白蒿是一种药材

白毫野菜怎么做才好吃?(乡村三野菜的制作方法)-图1

野菜白毫的食用方法:

1、准备适量的白毫 ,要把里面的杂质挑拣干净,备用。

2、把白毫用水冲洗干净,要多洗几次。

白毫野菜怎么做才好吃?(乡村三野菜的制作方法)-图2

3、控干水分,在准备一个馒头备用。

4、把准备好的馒头用檫丝器檫碎,越碎越好。

5、把控干水分的白毫,用刀剁碎。

白毫野菜怎么做才好吃?(乡村三野菜的制作方法)-图3

6、然后把碎的馒头屑加到剁碎的白毫里面。

7、加上适量的盐调味。

8、加上适量的五香粉调味。

9、在加上适量的面粉。

十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。红辣椒10克,鸡精10克。香油5克。

步骤

2、切葱花,姜丝,蒜切片,干红椒。锅内适量

白毫洗净挤干水分切段装面盆里加面粉,边加边搅拌至菜叶都沾上面上锅蒸熟,凉拌和炒制都可以。还可洗净晾干泡水喝。

到此,以上就是小编对于东北三野菜的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。

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