大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果披萨的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
在家做水果披萨的做法？
1、准备高筋面粉100克，加糖5克。加盐31克，酵母2克，再加清水60克。
2、搅拌均匀，揉成面团。盖上保鲜膜，醒发15分钟。
3、准备混合水果60克，芒果，火龙果适量。吸干面粉。
4、案板撒少许面粉，面团擀成大圆。
5、用叉子扎上小孔。
水果披萨是一道美味的甜点，下面是具体的做法：
所需材料：
披萨底：1个（可以自己制作或者购买现成的）
鲜奶油：适量
糖粉：适量
水果：适量（可以根据个人口味选择，如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等）
步骤：
1.将披萨底放入烤盘中，预热烤箱至180度。
2.将鲜奶油倒入碗中，加入适量的糖粉，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
3.将打发好的鲜奶油均匀地涂抹在披萨底上。
4.将水果洗净，切成适当大小的块状，放在披萨底上。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。
果味披萨是什么配料？
小麦面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、奶酪、菠萝、榴莲、苹果、橄榄油等。水果披萨是一种来自意大利的美食，经过烘烤而制成，具有香甜可口的特点。制作披萨时通常会选用橄榄油刷底，制作的主要原材料有小麦粉、盐、白砂糖、鸡蛋、奶酪等，而水果材料可选择苹果、菠萝、榴莲等。
水果披萨是怎么做的？
1、准备高筋面粉100克，加糖5克。加盐31克，酵母2克，再加清水60克。
2、搅拌均匀，揉成面团。盖上保鲜膜，醒发15分钟。
3、准备混合水果60克，芒果，火龙果适量。吸干面粉。
4、案板撒少许面粉，面团擀成大圆。
5、用叉子扎上小孔。
食材：面粉 160克，水 90克，白砂糖 20克，黄油 10克，耐高糖酵母 2克，水果披萨馅：火龙果 半个，香蕉 2根，芒果 1个，黄桃罐头 2片，马苏里拉芝士碎 150克，沙拉酱 ，
第一步：披萨面饼食材按照先液体再粉末的顺序放入面包机里，和面10分钟。面粉里加一点糖发酵会快一点，黄油可以用玉米油代替，我家孩子爱吃香味浓一点的披萨，就加了黄油和面。
第二步：面团揉光滑后，整理一下收圆面团，放到面包机里继续发酵到2倍大，时间20分钟。如果是用手揉面团，就放到温暖的地方发酵。二次发酵的披萨口感更松软，觉得麻烦的可以跳过一次发酵，直接下一步。
第三步：面团取出来轻轻按压排气，按照重量0.45：0.55比例分成2个面团，分别对应7寸和8寸，也可以分成2个同样大的面团。
第四步：取一个大的面团，放在揉面垫上擀成8寸圆形面饼，小一点的面团擀成7寸的圆形面饼。
1. 水果披萨是由传统 pizza crust （比萨面团）和以上覆盖了水果的披萨酱制成的。
2. 披萨酱可以选择某种甜味的沙司或者水果果酱，以及奶酪和水果，比如蓝莓、菠萝、苹果等等。
3. 因为水果披萨的配料是一些甜味食品，所以有人可能认为这是一种甜点。
但是这仍然是一个极具争议的话题，因为有人喜欢这种独特的风味，但也有人认为水果披萨不是正宗的比萨。
水果披萨怎么做家庭披萨的做法？
1.高筋粉，伊士粉，白糖，盐，面包添加剂，黄油，水等物料放入搅拌桶中搅拌约8分钟，至面团表面光滑即可
2.在面粉搅拌期间青、红椒，洋葱丝，黑水榄，腊肉肠等物料
3.准备菠萝、黄桃、番茄酱等
4.准备芝士条，芝士丝5.8存烤盘刷大豆油
6.面团搅拌好后，分切为每个250g重量的面团并揉成圆球状
7.面团擀至0.5cm厚度，打孔
8.面皮移至烤盘，放入芝士条，拉花
9.涂上适量的番茄酱汁，撒上芝士丝
10.依次放上腊肉肠、青椒丝、红椒丝、洋葱等物料
11.放上适量菠萝，黄桃等水果
到此，以上就是小编对于水果披萨的制作方法和配方的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
