无心美食

羊肉补气血的做法?(羊肉补气血的食疗方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肉补气血的食疗方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 羊肉补气血的做法?
  2. 羊肉炖红参有什么好处?
  3. 西洋参可和羊肉一起炖吗?
  4. 春姐炖羊肉的家常做法?

羊肉补气血的做法?

      羊肉是大家比较熟悉的一种食物了,而且羊肉其实配一些药单的话,那么可以更好的帮助我们补气血,比如羊肉加红萝卜,生姜,花椒,八角,桂皮等可以帮助我们温补气血,对于男性朋友而言,其实这一道食物还有很好的补肾壮阳功效,好吃又保健的书,大家都可以尝试制作。

羊肉补气血的做法?(羊肉补气血的食疗方法)-图1

1.备料:萝卜洗净切大块,羊肉洗净切块;

2.锅中放入冷水,放入羊肉,大火烧开,煮出浮沫;

3.将羊肉捞出,用清水冲洗掉浮沫;

羊肉补气血的做法?(羊肉补气血的食疗方法)-图2

4.重新放入锅中,放入萝卜块,甘草大火煮开后,转小火炖煮15分钟,取出萝卜弃用;

5.取出萝卜后,放入冰糖50g左右,八角,桂皮,待冰糖融化后放入1勺生抽,1勺蚝油,几滴老抽调色,转小火炖煮;

6.炖煮15分钟后加入红枣枸杞,适量食盐,继续焖煮至羊肉熟透;

羊肉补气血的做法?(羊肉补气血的食疗方法)-图3

7.大火收汁,出锅装盘。当鲜香的羊肉、在嘴中慢慢咀嚼,简直不能再幸福了吧!

羊肉炖红参有什么好处?

羊肉性温补的,红参也是补气血的,所以羊肉炖红参,具有补气血健脾胃,增强身体免疫力,促进身体健康,使人精力充沛,有活力

西洋参可和羊肉一起炖吗?

可以。

用西洋参片8克,枸杞子15克,大枣5枚,羊肉200克,葱白、生姜、料酒、花盐适量。

枸杞子、大枣、西洋参可以先泡1小时,羊肉切小块洗净,用热水焯水,捞出沥干备用。

|||然后在锅内加凉水,放入全部食材,大火烧开,小火慢炖1.5小时,汤、肉、中药材都可以吃。汤色鲜亮,味道好,这款汤补气血不上火。|||还可以用山药100克、红豆50克、大枣6枚、乌鸡肉适量,葱、姜、适量煲汤,自己做,方法同上。

西洋参可以和羊肉一起炖,二者搭配不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富,适当的多吃点羊肉炖西洋参非常有利于健康。

春姐炖羊肉的家常做法?

主料

羊肉1250克

辅料

盐18克

八角6个

香叶6片

桂皮4小片

花椒15克

葱1棵

姜1块

先将羊肉消冻,之后切成2-3厘米左右的方块。之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为配料准备。

将羊肉与准备好的生姜片、盐以及胡椒放人锅内,加入适量的水。盐和胡椒的用量取决个人口味。

用大火烧开锅之后,改用文火慢慢熬制。时间大约45分钟左右。

把香菜放入锅中等待一直两分钟即可出锅食用,可根据个人口味加入酱油及食醋炖。

材料

羊肉250克,山药50克,生姜15克,葱2根,料酒1汤匙,八角、花椒各3克,牛奶20克,盐少许

做法

1.羊肉洗净切块,沸水里烫一下,捞出沥水备用。山药洗净去皮、切片备用。葱切成约5厘米长的段。

2.将羊肉、姜、葱、料酒、八角、花椒放入砂锅内,加入水约为材料的一倍量,大火烧开,然后炖2小时。

3.等羊肉8成软的时候,加入山药,待山药入味之后,最后加入牛奶和精盐,大火烧开即可。

材料

主料:羊肉(后腿)1000克,

辅料:枸杞子20克,

调料:姜8克,大葱5克,黄酒10克,盐3克,味精2克

做法

到此,以上就是小编对于羊肉补气血的食疗方法有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇