大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜一族制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
矿泉水瓶种菜怎么做？
1：用剪刀的尖部将矿泉水瓶盖子戳破，大小与钉子尖端直径大小即可，随后，将瓶子在中间剪断，嘴朝下插进瓶身中。
2：在锥形的倒置上半身瓶子内装上土壤，自家吃不用放置化肥精求绿色，用水将土壤完全浇透即可，无法证实是否湿透，观看锥形瓶身的底端瓶盖是否滴水即可。
3：在土壤表面撒上菜籽覆薄薄的土即可，用塑料袋将整体瓶身包裹，温度适宜下5天左右菜芽就会破土。
4：此刻撤掉塑料袋即可，防止塑料与苗接触被高温阳光烧灼而死。
5：细心观察是否缺水，如此创意做法不用经常浇水，上班族或是懒人一族一次劳作即可收获新鲜绿色蔬菜，但V型瓶口与瓶身接触不严也会导致水分流失蒸发，缺水立刻补上防止蔬菜苗干枯。
6：收菜的时候要分清是否一茬蔬菜，譬如生菜等可以连根拔出再次播种，香菜一类就需要拦腰割断，底端会在几天后再次生长一茬茬收获，有了此种经济且有趣的阳台种菜方法，无论冬夏都可以吃上自己亲手种出的绿色蔬菜
用矿泉水瓶种菜分水培和土培两种：
水培：在瓶里装半瓶水，再在瓶里装入棉花絮，把要培植的种子包裹在棉花里，温度在20--30度左右，棉花不要全部浸入水里，注意要勤观察，不要缺少。
土培：把矿泉水瓶口锥形顶部剪掉，底部和瓶身用针刺一些小孔，用以通气不至于烂根，装入土，把要培植的种子种进去，水不要浇的太轻，放通风见光处就可以了。
把瓶口那上面割掉，然后把瓶底扎一些孔，在瓶里装上土，然后就可以用来种菜了。
什么是十字花科类蔬菜？
十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；
芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜类；油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相近，是优质蔬菜。
怎么样开好一个蔬菜生鲜超市？
从几个维度来说明：
1、选择合适的地段（小区旁还是回家必经之路）。
2、看有多少受众数量（不同品质的小区受众群不同，尽量选择中低层的地方，高档小区都是超市场及其它渠道采购的）
3、看你面对的购买人群是什么类型（老人，上班一族，家庭主妇、精英人士等）
4、水果蔬菜一定要保持新鲜，坏的宁愿不要也不能摆上去，千万别学一些水果店把一些烂一半的水果放在门口便宜销售，这样会掉档次的。
5、另外要做的便是办好你的相关营业执照，卫生许可证等。
到此，以上就是小编对于蔬菜制作大全食谱的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
