大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸碗豆花制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
四川油炸豌豆做法？
您好！四川油炸豌豆的做法如下：
1. 将豌豆洗净，沥干水分。
2. 锅中倒入适量的油，加热至七成热。
3. 将豌豆放入锅中，炸至金黄色。
4. 捞出豌豆，沥干油份。
5. 加入适量的盐和辣椒面即可。
四川炸豌豆的做法？
主料2人份
豌豆400克
辅料
花生油适量 精盐8克 水适量
步骤1
豌豆，扒好
步骤2
水，盐，豌豆，煮20分钟
四川油炸豌豆的做法如下：
1. 将豌豆洗净，沥干水分。
2. 锅中倒入适量的油，加热至七成热。
3. 将豌豆放入锅中，炸至金黄色。
4. 捞出豌豆，沥干油份。
5. 加入适量的盐和辣椒面即可。
碗炸豌豆怎么弄？
豌豆洗干净。
2.
去皮晒干表皮水分。
3.
锅中放油,中小火,可以先放入一颗豌豆试温度,放入豌豆粒冒小气泡,就可以放入豌豆。
4.
豌豆放入油锅里,小火,豌豆上浮了,可以拿筷子夹一颗,酥脆就可以出锅了。
5.
加点盐。
油炸豌豆怎么做又酥又脆？
主料：豌豆250克
调料：盐10克，鸡精10克
做法：
1把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。
2把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，炸至豌豆在锅内发出相互碰撞的响声即可捞出，
3趁热把准备好的调料，放入豌豆中搅拌均匀，冷却后会更加香酥可口。
材料
新鲜豌豆100g，淀粉20g，花椒适量，辣椒面适量，盐3g。
做法
1、鲜豌豆洗干净，趁着豌豆表皮有水珠，在淀粉中滚一滚裹一圈淀粉。
2、锅中热油，放入豌豆炸香，捞出沥油。
油炸豌豆，想要做的又酥又脆，按照以下的步骤
1.全体新鲜的碗豆，把里边的豆豆全部剥出来，放到碗里面
2.放在太阳底下，晒上2到3天，这个里边水分去除
3放在锅里用小火慢慢的哄炒，把里边的水分再次去除
4.用小火对豌豆进行油炸，撒上调料
豌豆用水清洗干净，然后泡至饱满，锅中加水放少许的葱姜，几粒大料少许盐烧开煮至葱姜出香，放入豌豆煮5分钟关火浸泡，捞出控水，入冷油锅慢慢炸制。炸制酥脆即可。这样炸制的豌豆酥脆，口味五香！
到此，以上就是小编对于怎样做油炸碗豆的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
