大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于铁板炒饭都有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
铁板烧炒饭的做法?
米饭(温的)一人份的量 鸡蛋 1个 胡萝卜 30g胡萝卜 青菜 2颗 火腿肠 一根 葱1/2 香菇 1个 青椒1个盐一勺生抽两勺孜然两勺
方法/步骤分步阅读
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将所有的食材洗干净并切好,放在案板上,准备好佐料。准备好所有食材以后,就可以开始做铁板炒饭了。
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将葱切碎,胡萝卜切成1cm左右的胡萝卜块。香菇和青椒也切成1cm左右的香菇丝和青椒丝,青菜切碎, 火腿肠切成小块。
3/7
在铁板上倒上食用油,打两个鸡蛋,打匀以后下锅。边炒边打散,炒至金黄后盛到盘子里。
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放入胡萝卜块(胡萝卜块需要大油炒出来才好吃,如果油少了可以再放油)。炒到变软变亮就可以了。
主料:鸡蛋2个,米饭350g
辅料:葱20g ,鸡精2g ,食盐2g ,食油30g
步骤
1. 准备原料。
2. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味。葱成葱花备用。
以下是铁板烧炒饭的做法:
1. 将午餐肉和蛋煎好切丁,加入青豆和胡萝卜煸炒一下。
2. 倒入香米饭,加入适量油、盐、黑胡椒粉和海鲜酱油,翻炒均匀。
3. 将煸炒好的饭盛入铁板烧锅内,盖上锅盖焖2分钟。
4. 打开锅盖,加入煎好的午餐肉和蛋,再加入葱花,翻炒均匀即可。
以上就是铁板烧炒饭的做法,希望能够帮助到您。
港式铁板烧炒饭怎样做?
用料
米饭 1碗
做法步骤
步骤 1
调料:一勺盐 味精一小撮 孜然粉 一勺 五香粉一小勺 白胡椒粉半勺 黑胡椒粉 一勺 洋葱粉一勺 搅拌均匀备用
主料米饭1-2碗肉片5-10片辅料葱花1克胡萝卜1根生姜一个大蒜1个香菜1克孜然1勺芝麻1勺老抽1-3勺酱油1-2勺港式铁板炒饭的做法1.姜蒜切末 葱花 肉片 胡萝卜丝 香菜段2.孜然芝麻(把米饭用筷子打散,倒入少量老抽,洗干净手,用手把酱油和米饭抓匀备用)
3.油热锅+葱花 姜蒜末爆锅+胡萝卜丝炒4.胡萝卜炒香以后+肉片炒5.倒入酱油米饭翻炒几下,米粒一颗颗泛着油光的时候出锅,出锅前还可以放点香葱提味儿 出锅即可
主料:鸡蛋2个,米饭350g
辅料:葱20g ,鸡精2g ,食盐2g ,食油30g
步骤
1. 准备原料。
2. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味。葱成葱花备用。
铁板咖喱饭炒饭的做法?
原料:剩米饭、鸡蛋、青菜、香葱、胡萝卜、咖喱、食用油。
1、青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎;
2、炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香;
3、放进胡萝卜碎炒香
4、放入打散的鸡蛋液
用料
鸡蛋 3个
洋葱 1/8个
米饭 一碗(大点的碗)
咖喱块 1块
盐 适量,加虾皮可不加盐
杏鲍菇(可选) 适量
西兰花(可选) 适量
火腿肠(可选) 一根
虾皮 10克
民匠铁板炒饭的做法?
用料
米饭 1碗
做法步骤
步骤 1
调料:一勺盐 味精一小撮 孜然粉 一勺 五香粉一小勺 白胡椒粉半勺 黑胡椒粉 一勺 洋葱粉一勺 搅拌均匀备用
用料
洋葱 半个
胡萝卜 半根
毛豆 少许
青椒 半个
豆腐干 4快
火腿肠 少许
烤鸡胸 1快
盐 一勺左右
生抽 2勺
准备好米饭和胡萝卜丝、香菜段等,将五花肉洗净切好备用。
将米饭用筷子打散,倒入少量老抽,搅拌均匀备用。
将锅烧热,倒入适量的油,加入葱花、姜蒜爆炒香。
加入胡萝卜丝进行翻炒,再加入肉片进行翻炒。
倒入酱油米饭翻炒,直到米粒一颗颗泛着油光。
最后加入香菜提味即可。
以上就是民匠铁板炒饭的做法,您可以试试。
到此,以上就是小编对于铁板炒饭都有哪些做法呢的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。