大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖番薯片制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
挂糖红薯片的做法?
所需材料:
- 红薯
- 红糖
- 白糖
- 水
步骤:
1. 将红薯去皮切成薄片,厚度约为3-4mm。
2. 在锅中加入适量水,加入红糖和白糖,开火煮至糖溶解。
3. 将红薯片放入锅中,翻炒均匀,让每一片薯片都沾上糖浆。
4. 将糖浆煮至粘稠状态,不停地搅拌,直到糖浆开始变色。
1、先把红薯洗干净,用刮皮刀把红薯去皮,然后切成薄片。
2、把红薯片放进清水中浸泡十几分钟,把淀粉泡出来。
3、这时切少许葱花备用,把配方用量的番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐(可不加,根据个人口味调整)和清水调匀。
4、锅中放足量水烧开后,把红薯片放进去煮。
5、煮开锅即可,不要太久。
6、倒出煮好的红薯片过凉水并沥干。
7、另起锅放适量油烧八成热,放入红薯片翻炒。
8、倒入事先调好的糖醋汁,快速翻炒入味。
9、放入葱花翻炒均匀,炒匀即可关火。
10、出锅装盘,清脆可口的糖醋红薯片做好了。
把红薯蒸熟了以后拔掉皮切成片儿。晾得半干的样子。
后提尾锅烧油,放上红糖和白糖两种,然后加一点水,把汤熬熬的汤起了小泡泡以后,把红薯干倒进去快速翻炒,然后红薯干都沾上糖以后,倒到一个盘子里,盘子里沾点油晾凉了以后红薯干挂糖的片就做好了。
红薯片的制作方法,如何带有糖?
用料 番薯 1个 白糖 2小勺 油 适量,一点点即可 白糖红薯片的做法 红薯一个,洗洗,去皮一切为二,从中间切片(薄片),头尾两头不用,可以用来煮饭用凉水泡一下,去淀粉几分钟沥干水平底锅放适量油,两边煎一下怕热气的,翻面之后,倒入一点点开水,让它一切煮,直到水差不多干,就可以用筷子戳一下,这样就可以了,也不要太软了趁热装盘,马上撒入白糖,让白糖预热快速融化小小点心,美味
湖南芝麻红薯片的做法?
工具/原料
红薯 黑芝麻 白糖 植物油
方法/步骤
1
将红薯洗净去皮,切成块上锅蒸30分钟。
主料
小红薯4个,芝麻一小把,面粉少量
芝麻红薯片的做法步骤
1. 准备材料,红薯蒸熟,放入保鲜袋用擀面杖擀碎
2. 芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味
3. 将薯泥加入适量面粉揉一下,不要太烂就可以,将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上,上面再盖一张油纸,用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片
材料:
红薯400克,洗净外皮,切成0.3厘米的圆片,橄榄油1茶匙,黄砂糖2茶匙,碎烤核桃仁2汤匙。
做法
1.把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。
2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。拿出烤盘,用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱,烤15分钟,或者烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。
3.把红薯移到盘子里,撒上碎核桃仁,上桌趁热吃。
油炸红薯片的做法?
食材明细
红薯、生粉、面粉、鸡蛋。
1、面粉和生粉5:1混合,加一个鸡蛋,再加入适量水搅拌,不要太稀,将红薯切成薄片
2、红薯每片都沾上面粉后下油锅炸,全程小火
3、炸好的红薯晾晾油,然后装盘
4、配上番茄酱蘸着吃,美味
1.红薯去皮洗净。
2.用削皮器削成薄片。
3.用水洗去淀粉。
4.控干水分。
5.油温五成热下锅炸。
到此,以上就是小编对于糖番薯片制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。