大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花样馒头花卷制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
馒头花卷的各种拧法？
用手捏住面剂子的中间，把有切面的向上折起，稍稍拉长，两手同时向相反方向拧，把两端重叠。
还有就是用筷子在花卷中间部位压一下，两端向下捏紧就可以了
花卷馒头简单又好看做法？
准备食材：
普通面粉、温水、酵母粉、白糖、清水、小苏打、南瓜
具体做法：
1.先和面，盆里面加入面粉，温水里面加入酵母粉，一斤面粉加大约3g的酵母粉，然后加一小勺白糖搅匀，加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵，一边搅一边倒，然后慢慢加入水和面，水不要一次性全部倒进去，我做这个花卷馍，水和面的大概比例是1：2，面和好后，盖住让它彻底的发酵。
2.这会儿面团已经发酵好了，我用了大概有两个小时，面团已经变成原来的大概两倍大，盆子都快撑起来了，在案板上撒些面粉，把发酵好的面倒在案板上，然后加一些小苏打，大约有3g，把它们揉在面团里，面团揉光后用刀切成三等份。
怎么蒸馒头花卷？
蒸馒头花卷需要15分钟。做法如下：
主料：普通面粉1000g
辅料：油适量，盐适量，酵母适量
步骤：
1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。
2.发好的面内部成蜂窝状。
3.面要用力的揉，没揉好的面切开后有气孔，表面也不光滑。
4.这是揉好的面，切开后没有一点气孔，表面也非常光滑
5.把面擀成长饼。
食材
中粉：300克、 低粉：50克
纯牛奶：180克左右、食用油：10克
细砂糖：30克、 干酵母：4克
步骤
花卷馒头的做法花卷馍的做法？
食材
中粉：300克、 低粉：50克
纯牛奶：180克左右、食用油：10克
细砂糖：30克、 干酵母：4克
步骤
花卷馒头各种有许多的做法，比如做馒头，有做圆个的，也有用擀面杖擀成不厚面皮叠起来用刀切成四方馒头，花卷也是的
主料
面粉200g
水100g
酵母2g
辅料
小葱适量
花生油10ml
盐一勺
做法
1. 把面粉揉成光滑面团，放容器内密闭发酵。
做法很简单。1、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。
2、肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置1.2小时，即发出2.3倍。
3、取出发好的面，揉一会擀成大饼，涂上肉馅，肉馅可以按自己喜好加蚝油生抽，辣椒酱，随意，我喜欢肉多，把肉末如刷墙般刷得密密、厚厚的，把大饼卷成长条型，切成均匀小块。
4、将上一部切成的夹心小块两块合一，拉长顺时针或逆时针扭成麻花状，两头塞入内部，放在面板上醒10-15分钟，其实在不断扭花的过程，前面的花卷就在醒了。
5、蒸锅屉子上抹一点油，无需笼布，上锅蒸，水开15-20分钟后关火，勿开盖，等5分钟后，完成。
到此，以上就是小编对于花样馒头的做法大全花卷的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
