大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夹芝士馅蛋糕的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
采蝶轩芝士蛋糕条做法?
芝士蛋糕条的制作方法:
材料:
- 饼底:
- 饼干碎:200克
- 黄油:80克(融化)
- 芝士馅:
- 奶油奶酪:300克
- 细砂糖:100克
- 鸡蛋:2个
材料
奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,香草香油1/4量杯,面粉25G
做法
1.蛋糕盘扫油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油
3.面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内
山姆柠檬芝士蛋糕做法?
山姆柠檬芝士蛋糕是一款美味的糕点,结合了柠檬和芝士的清新味道。以下是一种常见的山姆柠檬芝士蛋糕的做法:
所需材料:
- 奥利奥饼干:200克
- 黄油:100克,融化
- 快速凝固明胶粉:12克(或按照包装说明量)
- 温开水:60毫升
- 柠檬:2个,取汁和柠檬皮屑
- 白砂糖:100克
- 奶油芝士:250克,软化
- 鲜奶油:200毫升,打发至中度挤花状态
以下是山姆柠檬芝士蛋糕的制作步骤:
1. 消化饼干压碎,拌入融化的黄油中,倒入模具中,用勺子或者手压紧实,作为蛋糕底部。
2. 奶油芝士、糖、柠檬汁、柠檬皮屑、鸡蛋、朗姆酒、香草精混合,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。
3. 取出冷藏后的芝士糊,加入柠檬皮丝,再倒入剩下的黄油,继续搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入模具中,表面平整,放入预热好的烤箱中,160度,烤10-15分钟,取出,放凉至室温。
5. 放入冰箱冷藏1小时,脱模,表面抹上镜面果胶,重新放入冰箱冷藏至凝固。
6. 食用前取出,切成小块,即可享用。
豆乳芝士馅可以做哪些食品?
豆乳芝士馅可以用于制作各种甜点和糕点,如豆乳芝士蛋糕、豆乳芝士饼干、豆乳芝士面包等。
豆乳芝士馅的口感细腻,味道浓郁,可以为食品增添丰富的奶香味道。
此外,豆乳芝士馅还可以用于制作各种口味的馅料,如巧克力豆乳芝士馅、草莓豆乳芝士馅等,以满足不同人的口味需求。
豆乳芝士馅的制作简单,食材易得,因此在家庭烘焙中也是一种常见的选择。
总之,豆乳芝士馅可以为各种食品提供丰富的口感和味道,是一种多功能的食材。
到此,以上就是小编对于夹芝士馅蛋糕的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。