大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜枣馅制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
蜜枣馅的做法?
做法如下:
材料: - 蜜枣 - 白糖 - 水步骤: 准备好所有的材料,将蜜枣洗净,去核,切成小块。
把切好的蜜枣放入锅中,加入适量的水,煮至蜜枣软烂。
把煮好的蜜枣捞出来,放入一个大碗里,加入适量的白糖,搅拌均匀。
把搅拌好的蜜枣馅放入冰箱冷藏,直到馅料凝固
蜜枣包粽子的材料和步骤?
所需材料:
- 糯米:250克
- 粽叶:10片左右
- 猪肉馅:250克
- 新鲜蜜枣:10颗
糯米和红枣洗净泡水过夜干粽子叶洗净放入水中煮几分钟。杀菌干净有韧性又好包,还会增加粽叶的香气煮好的粽叶倒入池中和草绳放置水变凉两张粽叶叠放在一起,稍稍错开,在半个手掌大小的地方,把粽叶往小头方向叠,形成一个斗。用一根手指压住线,其他的线裹上粽子,注意松紧适度,糯米会膨胀的电高压锅的话可以选一个动听功能,大概45分钟
蜜枣粽子葡萄干馅的做法和配料?
1.糯米淘洗干净
2.葡萄干洗净
3.葡萄干和糯米和匀
4.蜜枣准备好
5.开始裹粽子,蜜枣放中间
6.上面再放米包紧
7.扎好,放高压锅煮熟就好了。
配料有糯米,葡萄干,蜜枣。
1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用;
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水;
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧;
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用。
粘面蜜枣壮馍的配方?
粘面蜜枣壮馍是一道传统的中国北方小吃,其配方如下:
主料:
糯米粉500克、水适量、红枣适量、芝麻适量、蜜糖适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入大碗中,逐渐加入水并搅拌均匀,揉成光滑的面团;
2. 将揉好的面团揪成小块,按扁成圆形,将红枣和芝麻放在中间,包起来,揉成圆形;
3. 将揉好的小面团放入锅中,加适量水,大火煮开,转中小火慢慢煮熟,约8-10分钟;
4. 将煮好的面团捞出,沥干水分;
5. 将蜜糖加入锅中,加适量水煮开,放入煮好的面团,用中小火煮约5分钟,直到面团表面均匀地沾上蜜汁;
6. 最后将面团捞出,晾凉即可。
1.江米用温水泡2小时左右
2.大一点的盆子铺上浸湿的屉布
3.铺一层江米,整平
4.铺一层蜜枣
5.再铺一层江米,反复几次把米和枣弄完,
6.上锅蒸1小时再焖十分钟就可以出锅了
用料
食材:中筋面粉 420克+50克
黑麦面粉 80克
干酵母粉 5克
白糖 20克
40度温水 200~250克
蜜枣 12~16个
做法步骤
步骤 1
蜜枣有些粘,可以先用温水洗去上面的杂质。
对于,我并不清楚,但我可以通过了解相关知识来推测可能会用到的原料和制作方法。
需要用到的原料可能包括面粉、蜜枣、壮馍等,可能需要先制作出馍饼或者面饼,再在上面铺上蜜枣或者将蜜枣搅碎后加入面粉搅拌成团,最后通过蒸或者煎等方式烹饪出香味扑鼻的粘面蜜枣壮馍。
如果想要更加准确地了解配方和制作过程,建议向专业的面点师傅或者在网上寻找相关的食谱和视频。
到此,以上就是小编对于蜜枣馅制作方法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。