大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨斗鱼做汤的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
墨鱼粉丝汤的做法？
您好，墨鱼粉丝汤的做法如下：
将墨鱼处理干净，用刀将墨鱼切成丝状，放入盘中备用。
将粉丝用温水泡软备用。
在锅中加入适量的清水，将墨鱼放入锅中煮沸，再加入粉丝煮至熟透。
加入适量的盐和鸡精调味即可享用。
墨鱼粉丝汤这个做法好吃，
食材用料：墨鱼2个，猪肉半斤，粉丝适量，姜片4片，盐适量，鸡精适量，蛋清适量，酒两滴，醋两滴
1.墨鱼提前一天泡发。
2.撕掉黑色的膜和那块白色的骨头丢掉。
3.切成小块。
步骤 1
粉丝2把温水泡软，墨鱼干泡开备用，排骨洗干净
步骤 2
主锅加20克油，放葱，姜片爆香倒入排骨和墨鱼干5分钟反转小勺。然后倒入1000克水料酒50克生抽15克糖10克。40分钟100度反转小勺。（最后15分钟放木耳，最后7分钟放花菜、最后5分钟放粉丝）出锅撒葱。
主料
墨鱼半斤萝卜半棵
辅料
葱姜，胡椒粉，香菜。盐，粉丝
萝卜墨鱼粉丝汤的做法步骤
1.墨鱼切斜刀块
2.萝卜切细丝。外皮不要去掉最有营养
3.将辅料备好，姜切丝，葱花切好。香菜切小段，粉丝泡好
4.油热后放入葱姜爆锅放入萝卜丝煸炒片刻
5.加入清水，放入墨鱼，粉丝
王刚猪脚墨鱼汤做法？
所需食材：
猪蹄，黄豆，墨鱼，枸杞，生姜，党参，食盐，料酒等等
【烹制方法】：
1、首先准备好食材，猪脚处理干净后，用刀切块。
2、接着把黄豆和墨鱼分别装在碗里用水浸泡，这样煮的时候不会很硬。
原料
猪蹄1个，墨鱼干2只，干贝1把，姜1块。
调料
黄酒半碗，盐、鸡精各适量。
做法
材料
猪脚，墨鱼，花生，姜，葱，盐
做法
1.净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2.姜切2-3片、葱切大段、花生洗净
3.以上材料放入砂锅，加入足量清水，大火煮沸转小火煲4小时以上，直至花生软烂，猪脚熬出角质，临出锅加盐调味即可。
原材料：猪蹄、墨斗鱼、花生仁、姜、葱、盐。
作法：1、净猪蹄清洗斩一小块，墨斗鱼去内脏器官、肌肉筋膜、双眼清洗预留。2、姜切2-3片、葱切一大段、花生仁清洗。3、以上原材料放进石锅，添加一定量冷水，火灾烧开转文火煲4钟头以上，直到花生仁酥烂，猪蹄熬成角质层，临起锅放盐调料就可以。
要陈允斌的墨鱼汤的做法？
用料
墨鱼干 3只（150克），梅头肉/五花肉 3-400克
辅料
姜 ，料酒
墨鱼汤的做法步骤
材料：莲藕2节、墨鱼2-4只、鸡爪5个、蜜枣2个、莲子一把、姜3片、料酒少许。
做法如下：
1、鸡爪清洗干净去脚子。烧一锅开水，倒入少量料酒，把鸡爪放下去飞水，鸡爪变色后捞起用冷水冲洗，可以用冷水泡一会。
2、墨鱼清洗完，切成小块，莲藕切块，姜切片，莲子蜜枣清洗完毕后，用个小碗先泡15分钟（蜜枣可以用刀拍一下，不然很难出味）等药材有效成分析出，备料完成。
3、煮汤最好用陶瓷锅，煮出来味道比较香，放入适当的水，大火煮开后把材料全部放下去，开大火，汤沸以后关小火，煮90分钟（注意~这里泡莲子蜜枣的水也一起倒下去煮，不要倒掉。另水没沸前，最好不要盖盖子）。
1，选用新鲜的墨鱼除去表皮注意不要将墨胆弄破切成小块
2，木瓜去皮最好选用半熟的木瓜这样才能耐得住长时间的炖煮
3，银耳用温水泡发等待泡发的时间我们可以去处理其他食材
4，烧一锅开水加入少许料酒放入龙骨等到水再次烧开，水面铺满浮末，肉的表面被煮熟时，用漏网捞出用冷水将龙骨冲洗干净
5，银耳捞出去掉中间的硬芯剪成小块
到此，以上就是小编对于墨斗鱼做汤的方法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
