大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜做菜的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
南瓜可以炒菜的方法？
炒南瓜丝：将南瓜去皮去籽，切成细丝。将油烧热后放入蒜末爆香，再放入南瓜丝翻炒，加入适量的盐和酱油调味，炒至南瓜丝变软即可。
炒南瓜片：将南瓜去皮去籽，切成薄片。将油烧热后放入蒜末爆香，再放入南瓜片翻炒，加入适量的盐和酱油调味，炒至南瓜片变软即可。
炒南瓜丁：将南瓜去皮去籽，切成小丁。将油烧热后放入蒜末爆香，再放入南瓜丁翻炒，加入适量的盐和酱油调味，炒至南瓜丁变软即可。
炒南瓜块：将南瓜去皮去籽，切成块状。将油烧热后放入蒜末爆香，再放入南瓜块翻炒，加入适量的盐和酱油调味，炒至南瓜块变软即可。
炒南瓜丝和豆腐：将南瓜去皮去籽，切成丝状。
将豆腐切成小块。
将油烧热后放入蒜末爆香，再放入南瓜丝和豆腐翻炒，加入适量的盐和酱油调味，炒至南瓜丝和豆腐变软即可。
以上是几种常见的南瓜炒菜方法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
用南瓜怎样炒菜？
1/8 南瓜片去皮，去瓤，然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。

2/8 百合洗净备用。

3/8 黄瓜顶刀切菱形片。

4/8 葱姜蒜切片，红椒切菱形。
用南瓜做菜怎么做好吃？
主料：南瓜500克
辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克
调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克
炒嫩南瓜丝的特色：
质地脆嫩，鲜香微辣。
准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。
2、准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。
3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起，再往盆内加入150克面粉，用筷子搅拌至无颗粒状，加入2个土鸡蛋，适量食用盐，如果面糊过于浓稠，就在加点纯牛奶，最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。
4、 电饼铛加热后加入适量油，油热下入一勺面糊，把面糊摊均匀，烙至两面金黄就可以出锅了。
1、准备一块南瓜和豆腐，先把南瓜切成薄片，放入蒸笼把南瓜蒸10分钟左右即可。
2、做这个汤一定要用嫩豆腐，有些地方叫水豆腐，嫩豆腐切小块。
3、再准备金针菇撕成小条洗净备用，5个虾仁切成小块。
4、南瓜蒸熟后直接取出倒入锅中，取铲子把南瓜按压成泥，做这道汤南瓜泥越碎越好，用料理机把南瓜泥打碎更好，直接往锅里加入开水，煮开后把豆腐、金针菇、虾仁都放进锅中，烧开后开中火煮6分钟。
5、最后加调料胡椒粉、食用盐，用铲子搅拌均匀。再撒上一把小葱花就可以出锅啦！
家常南瓜做法:
食材:
南瓜半个，油一勺，盐一小勺，糖一勺
油锅烧热
放入南瓜翻炒
炒制南瓜均匀的沾上油时倒入没过南瓜一半的水，盖上锅盖焖
中间翻炒一下
盖上盖子继续焖
焖制南瓜软烂，收汁时放入少许盐
再放一大勺白糖罐，快速翻炒几下即可出锅
到此，以上就是小编对于南瓜做菜的方法又简单又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
