大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆面煎饼的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
豆面煎饼的家常做法?
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时。
2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具。
3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀。
4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下。
黄豆面煎饼的配方?
1、先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。
2、接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。
3、直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。
4、接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后把搅拌好的面粉,舀几勺放入锅里。
5、趁着锅热把锅端起来,让面粉在锅里打圈转,正好就能形成一个圆形。
小米面200g 黄豆面40g 清水240g 干酵母3g 白糖60g 植物油适量 黄豆面煎饼的做法步骤1. 小米面,黄豆面,白糖,干酵母放入盆中。
2. 用筷子将材料混合均匀。
3. 倒入水搅拌。
4. 搅拌成无颗粒糊状。
5. 加盖醒发4小时。
豆面油饼的家常做法?
正宗豆面煎饼的用料
黄豆面四勺 白面八勺
水一碗 葱花香菜芝麻适量
薄脆适量 酱料适量
正宗豆面煎饼的做法
步骤1
这样的小勺子八勺过筛
原料:黄豆面 300克 鸡蛋 一个 土豆 两个 青红椒 各一个
调味料:盐 五香粉 醋 鸡粉
做法:
1、豆面中加入盐.五香粉.鸡蛋和适量水搅成面糊,静置20分钟
2、将切成丝的土豆和青红椒,加盐醋和鸡粉炒好备用
3、锅中抹少许油烧热,倒入面糊待一面凝固时,翻另一面,煎好的饼卷上土豆丝即可
豆面煎饼热量?
豆面的热量:359 大卡(100克) ,豆面煎饼的热量也不高
到此,以上就是小编对于豆面煎饼的制作方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。