大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剁椒娃娃菜腌制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
剁椒蒜蓉粉丝娃娃菜的做法是什么？
1将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。
2然后放入剁椒炒出香味
3再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤，大火烧开后关火
4将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐
5将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下
6将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条
7将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上
8将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
如何做剁椒蒸金针菇娃娃菜？
主料
娃娃菜
300克
金针菇
200克
火腿丝
适量
辅料
油
娃娃菜 ，金针菇 ，小米椒 ，蒸鱼豉油 ，热油 ，葱 ，蒜头 。
步骤 1
基本材料
步骤 2
热水烧开后，加盐加油，因为盐可以分解蔬菜的草酸，油可以保持青菜的绿色
步骤 3
把菜放下去焯水20秒，先把根部放下去，10秒后再放叶子，之后捞起过冷水备用
步骤 4
金针菇也一样，焯水捞起备用
步骤 5
1、准备蒜子一小把，依次拍扁，切成蒜末，放入小盆中。
2、生姜一块，先切成姜丝，再切成姜末，和蒜末放在一起。
3、干豆豉一小把切碎，一起放入盆中备用。
4、准备一个小盆，加入剁辣椒15克备用。
5、小葱几根切成葱花，放入小盆中。
黄磊娃娃菜做法？
娃娃菜洗干净切成4瓣
2
水中加盐煮菜
3
煮熟
4
捞出备用
5
切姜蒜末
6
食材明细：娃娃菜、番茄、鸡精、盐、香油各适量。
1、准备好所有食材。
3、娃娃菜洗净切丝，番茄洗净切小丁备用。
4、锅内放水，水开锅后娃娃菜焯一小会儿。
5、焯好后的样子，盛出。
6、炒锅放油和葱花爆香，把番茄丁倒进锅内翻炒至汤汁浓郁，加一点儿盐盛出。
7、把刚刚翻炒过的番茄全部倒入焯好的娃娃菜盘内，加入鸡精、盐、香油。
8、搅拌好，一道可口的娃娃菜就制作完成啦。
1.食材准备：娃娃菜一颗，小米辣两根，干辣椒两根，小葱一根，大蒜三瓣，花椒粒5颗
2.娃娃菜洗净切丝备用，小米辣切丝，干辣椒切段，小葱切丝，大蒜切片
3.娃娃菜装入碗中，调味：一勺生抽，一勺陈醋，一勺盐，一勺白糖，依次放入配料，小米辣丝，干辣椒段，小葱丝，大蒜片，花椒粒，用热油爆香
4.抓拌均匀装盘即可享用
1、原料：娃娃菜、剁椒、蒜蓉、姜末、葱末、白醋、白糖、鸡精、味精、生抽、盐。
2、娃娃菜洗净切条。
3、在锅里加盐加水，将娃娃菜汆水两分钟捞出备用。
4、将冷却的娃娃菜装入盘中。
5、在碗中倒入冷开水，加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、盐、鸡精、葱末、姜沫、味精调制成汁。
菜的做法，泡娃娃菜怎么做好吃，泡娃娃菜的家常做法？
主料
高山娃娃菜
2颗
大蒜
10颗
粉丝
1小包
辅料
油
适量
食材:娃娃菜 (4个)、泡椒 (2瓶)、白醋 (1瓶)、姜 1个、白糖 2勺、食盐 少许
方法:
1首先，我们要准备好以下材料。
可封口的坛子或盒子，娃娃菜，泡椒，白醋，白糖，鲜姜。
第一步，将盛放泡菜的容器，以及娃娃菜洗干净。将水完全除净。
到此，以上就是小编对于剁椒娃娃菜腌制方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
