大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋玉头盐法方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
糖醋冰糖芋头的做法？
主料2人份
鱼肉200克
柿子椒5个
蒜5个
辅料
油适量 五香粉3克 食盐2克 生抽10毫升 红糖2克 醋10毫升
芋头剥掉皮清洗干净后切成片，青椒洗净去籽切丝，蒜瓣去皮切碎
锅中倒入食用油烧热，先加入大蒜炒出香味，加入芋头片翻炒几下，加入食盐。
大火爆炒芋头几分钟，加入五香粉，没有这个粉，可以不加。
糖醋荔浦芋头的做法？
芋头剥掉皮清洗干净后切成片，青椒洗净去籽切丝，蒜瓣去皮切碎
锅中倒入食用油烧热，先加入大蒜炒出香味，加入芋头片翻炒几下，加入食盐。
大火爆炒芋头几分钟，加入五香粉，没有这个粉，可以不加。
将芋头翻炒入味后，加入青椒。
翻炒几下，加入红糖，当然如果加入白糖也行
加入适量醋，有了糖醋的味道，菜更加好吃
等待芋头炒软变熟了即可
荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖 步骤
2.
芋头去皮,切成较小的滚刀块(这样可减少蒸的时间,也更加入味)将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀,装入盘中 步骤
3.
蒸锅中的水烧开后,将芋头连盘放入,大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰
材料：芋头1000克、剁椒酱600克、白砂糖8大匙、芝麻油一小匙、醋
做法：
1、芋头买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋芋头水分蒸发，皮发皱，这个时间大概要4-6天；
2、提前准备一个无水无油的大密封盒，待洋芋头充分风干后，洗净，切成厚薄均匀的片状，再晾干表面水份；
3、将晾干的洋芋头片倒入密封盒，加入剁椒酱和8大匙白砂糖，加入食用醋。用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀，密封好，入冰箱冷藏腌制3-4天，即可食用；
材料主料：芋头1个；辅料：白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙糖醋芋头1芋皮削掉清洗干净。
2切成芋条，边角料可以做芋块另煮火锅也不错。
3放入盐巴鸡精搅拌均匀。
4放入生粉或地瓜粉搅匀。
5油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅。
糖醋炸芋头的做法？
材料：芋头600克调料：醋半勺、绵白糖65克、植物油适量
做法：1、芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。
2、锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了。
3、捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖。
4、小火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火。
5、将炸好的芋头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆，吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃
材料
"芋头 900克","糖 140克","太白粉(日本太白粉) 70克","油(或奶油) 20克","盐 少许","(内馅)肉松 适量","(内馅)起司片或起司条都可 适量","一碗水(或是蛋黄液) 适量","面包粉 适量"
做法
step1
1: 1芋泥制作：洗净，去皮,切薄片。2芋头放入电锅内.锅外并加入1杯半之2杯水蒸熟,蒸软。3电锅跳起时即可取出，趁热用大汤匙先捣散芋头成芋泥。 1趁导散的芋泥还热热加入...糖,试看看是否是自己要的甜度,2在加入太白粉搅拌,3最后加入沙拉油或是奶油都可以,好让芋泥有湿润度4加入少许的盐
step2
2: 本份芋泥份量约可做25之28颗，每1份揉成圆再压扁圆状，包入适量的起司或是起司条ㄉ可以，与适量的肉松,将其捏紧封口，揉成圆型,在把成型的芋泥球沾水(或是沾蛋黄液)马上在沾面包粉,就完成
到此，以上就是小编对于糖醋玉头怎么腌制好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
