大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于臭桂鱼腌制方法视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
清蒸桂鱼的做法步骤1准备好的用料。
2先把鱼清洗干净，沥干水分，在鱼身上划上几刀。
3再在鱼身上抹上料酒，盐，按摩几下，再腌制十五分钟，在腌好的鱼肚里塞上姜片，葱结。
4蒸鱼豉油，生抽，料酒按5：2：1的比例调成汁，再加点鸡精调匀。
5倒上调好的汁上笼蒸熟。烧开后大概再蒸十五分钟。
6剩下的一半汁加点姜末，微波炉高火转一分钟。
7蒸好鱼拿出来，把里面的汤汁倒干净，再把另一半岛汁倒进来。在鱼上面撒点葱花，最后淋上热油就可以。
到此，以上就是小编对于臭桂鱼腌制方法视频教程的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
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