大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄柠檬怎么腌制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
咸柠檬可以用黄柠檬做吗？
选择用青柠檬或者是黄柠檬都是可以的，不过用青柠檬是最佳的选择。
将柠檬洗净抹干之后，用牙签在柠檬的皮上刺3、4个孔，这样才可以让盐更容易渗入其中。
之后把柠檬放入瓶中，加入盐之后就可以盖密、封密瓶口，然后选择放在阴凉的地方。
这个腌制的过程，是需要最少腌制三个半月的时间，如果存放期间发现盐已经溶解，但是盐水浸不过柠檬面，需要再加些盐进行腌制，这样才可以让咸柠檬入味。
黄柠檬水制作方法？
1、食材：黄柠檬适量、冰块适量、蜂蜜适量
2、选择黄柠檬，从黄柠檬的腹部下刀，一切为二。
3、将半个柠檬放入手持式柠檬榨汁机榨汁。
4、往杯中加入橙花蜂蜜。
5、加入冰块、纯净水，搅拌均匀。
6、放入两片新鲜柠檬片。
7、这样美味的柠檬水就做好了。
其实就是要把黄柠檬先把外面的皮给削掉了，留下里面的果肉之后直接放到杯子里面，用一个勺子把它碾出汁来之后再冲泡滴温水或者是冷水就可以做成了。
柠檬瓜条腌制方法？
腌制柠檬瓜条是一种美味的酸甜开胃小吃。下面是一种简单的柠檬瓜条腌制方法：
材料：
- 2个柠檬
- 500克瓜条（可以使用黄瓜、冬瓜或者其他口感适合腌制的瓜类）
- 3汤匙盐
- 4汤匙白醋
- 3汤匙白糖
- 1颗大蒜（切片）
- 少许辣椒片（可选）
步骤：
你好，柠檬瓜条腌制的方法如下：
1. 洗净柠檬瓜条，用盐水浸泡25-30分钟，去除多余的水分。
2. 将腌制用的香料和佐料准备好，例如姜片、葱段、花椒、八角、桂皮、干辣椒等，并备好一定量的料酒和白醋。
3. 将柠檬瓜条放入一个干净的玻璃罐中，依次撒上腌制材料，倒入约半瓶的料酒和适量的白醋， 然后再撒上一层盐巴和白糖。
4. 将罐口用保鲜膜盖好，放置在阴凉、干燥通风处储备发酵，大约需要10-15天左右就可以腌好了。
5. 完成后，柠檬瓜条呈现出酸甜可口的味道，可以用做小菜或佐餐，也是非常健康美味的小零食。
将黄瓜洗干净后切开，然后用刀把中间瓜瓤部分削下来，这样做是为了保证整体的爽脆感。瓜瓤削除后，再切成小段状，放在碗内，加入适量的盐，翻拌均匀后，腌制30分钟
黄瓜腌制期间，来准备调料汁，黄柠檬洗干净后，一半切片，一半挤出汁来，柠檬籽必须去除，否则会让成菜发苦，然后再把干辣椒洗干净切成辣椒圈，这里干辣椒也可以用小米辣替代。但是黄柠檬，不可以用青柠檬替代，因为青柠檬口感比较偏苦，会影响成菜的味道
接着把生抽、蚝油，香醋、辣油倒入柠檬汁碗内，搅拌均匀，就可以了
腌制好的黄瓜，碗内会出水，需要倒掉，沥干水后放在碗内，最后和调料汁拌匀，再撒上干辣椒和柠檬片，就可以开吃了。
黄柠檬汁的做法？
一、
材料：柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法：将柠檬榨汁后滤去渣滓备用；在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法：三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效：柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
二、
用料：冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
到此，以上就是小编对于黄柠檬怎么腌制方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
