大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小米煮粥方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小米煮粥的最佳方法？
做法：
一、把买来的小米淘洗干净，把水分沥干。很多人淘完小米之后就会放锅里直接开始煮了，这样做出来的小米粥并不好喝。我的技巧就是先把小米放进锅里，用小火干炒三分钟左右，散发出香味后就出锅，自然冷却以后就可以煮了。
二、把适量的清水倒进锅里，用大火煮开，再把炒好的小米放进锅里，再次煮开之后转成小火，慢慢煮十五分钟，煮的过程中要不断搅拌，特别是快到时间的时候，要持续搅拌。
用料
小米100克，水适量
做法
1/6 小米淘洗干净，
1、首先准备食材小米，选米上一定要用上等质量的新小米，这样熬出的粥好喝粘稠。
2、用清水泡20分钟，这一步至关重要，用水泡过小米目的是更容易熟和达到颗粒饱满的效果。
3、准备一锅清水烧开，准备熬小米粥，千万注意不要冷水下锅，冷水下锅易糊锅。
4、泡好的小米倒入沸水中，大火烧开煮5分钟左右，转小火，这时滴入几滴植物油，添加植物油的目的是让你熬出的小米粥色泽特别有光泽，有亮度，而且能增加粥的香味，另外加点油还不扑锅。
5、熬粥，火候掌握是关键，大火熬制五分钟改文火熬制20分钟，在熬制的过程中一定要不时地用铲子搅动锅中的粥，这样米粒才能完全的涨开，米粒饱满，熬出的小米粥才会特别浓稠，才会出小米油。
小米熬粥的做法？
小米适量淘洗两遍洗干净了待用，取一锅（砂锅最好）适量水烧开，加入淘洗好的小米，喜欢南瓜红薯胡萝卜大枣红小豆绿豆花生米的也可以加了一块熬煮，大火开锅熬十分钟调小火一个小时左右，随时注意锅盖预防火大粥淤出来，好小米熬的粥上面有一层膜实际是米油，佐以小咸菜喝粥最佳。
小米白粥的做法？
小米白粥做法很简单。你只要取适量的小米，另外加上适量的糯米，洗净后，放入清水，如果用电饭煲煲粥，就设置在煲粥档，即可。如放在炉上，先闸大火燒开，再换成小火煨上二十分钟即可。
以下是制作小米白粥的基本步骤：
所需材料：
小米：适量
水：适量
盐：适量（可根据个人口味调整）
制作步骤：
将适量的小米洗净并沥干备用。
取一锅加入适量的水，大约是小米的5-6倍，然后将水煮沸。
将洗净的小米放入沸水中，搅拌均匀。
将火调至中小火，煮小米粥。定时搅拌，防止粥底粘锅。
1.
首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中。
2.
用清水将大米和小米冲洗干净后备用。
3.
然后再放入几个大枣和50克燕麦片。
4.
加入适量的清水后,放入电饭锅中开始熬粥。
5.
等粥熬开锅后,用勺子搅拌几次,
以下是小米白粥的做法：
所需材料：- 小米：适量
- 水：适量
做法步骤：
1. 将适量的小米淘洗干净，放入容器中浸泡20-30分钟，使小米充分吸水后更容易煮熟。
2. 泡制好的小米沥干水分后放入煮锅中。
3. 加入适量的水，水的量可以根据个人喜好和粥的口感来调整，一般来说，小米和水的比例为1：6-8，可以根据自己的口感喜好来控制水的量。4. 将煮锅放在火上，用中小火慢慢煮开，然后转小火慢炖，让小米煮熟，期间要经常搅拌，防止粥底粘锅或煮糊。
5. 小米煮熟后，继续炖煮约15-20分钟，根据个人口感判断是否需要加水或延长炖煮时间，直至达到自己喜欢的稠度和口感。6. 最后关火，可以根据个人口味加入少许盐或其他调味料，搅拌均匀即可。
小米白粥煮熟后会呈现出稠稠的白色，口感绵软糯而有粒感，可以根据个人口味添加喜欢的配料如花生、红枣、莲子等。享用时，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。小米白粥既可作为早餐，也可作为一日三餐的主食之一。记得在煮粥过程中时刻注意搅拌，以免粘锅或煮糊。
到此，以上就是小编对于小米煮粥方法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
