大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些叶子能蒸馒头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
红薯叶蒸馒头的家常做法？
先把红薯叶洗干净晾干水分。然后把红薯叶切碎，放入面中和面。把面和红薯叶和成软硬正好的面，醒三十分钟放盐，揉成馒头上汽蒸三十五分钟即可。
首先红薯片去梗洗净。切碎放盐揉搓，放花椒拌均，也可少加些葱花。加入少许面粉，不加水，拌均，多次少量加面粉。面粉在这里起到粘合作用，非主料。把红薯片面团成7一8厘米面团，放入蒸锅，冒蒸汽后蒸20分钟即好。
红薯叶蒸馒头是一道有营养又美味的传统家常菜品，下面是制作红薯叶蒸馒头的一种家常做法：
材料：
- 馒头粉/中筋面粉
- 酵母
- 白糖
- 温水
- 红薯叶（可根据个人口味自由调整）
- 白芝麻（可选）
做法如下：
第1步、红薯叶适量。
第2步、择洗干净，控一下水。
第3步、切合适大小，盛容器内，撒适量盐。
第4步、适量面粉。
第5步、加一点水团成菜团，稍放置一会儿。
第6步、屉上抹一点油防粘，团成的菜团放屉上，冷水开蒸，蒸二十五分钟即可。
第7步、蒸好的红薯叶馍上稍粘，把蒸屉放桌上稍晾，水蒸汽蒸发，红薯叶馍干松取出。放凉切片蘸蒜汁或青红椒醋汁即可。
可以拿来煮饭的叶子有哪些？
荷叶稀饭、桑叶稀饭、南瓜叶、各蔬菜叶子、丝瓜叶、红薯叶
第一种：荷叶。
炎夏的荷叶是做蒸饭最好的材料，个头比较大的，一张就能铺满一个大锅，蒸出来的馒头、包子都带着自然的荷叶香气。只不过现在很少人会用它了，荷叶现在也只是用在少数的菜品料理中，比如以前吃过的荷香鲅鱼，用的就是荷叶。
采回来的荷叶需要先用清水清洗干净。
然后铺在草地上晒干，等晒干后就用细绳穿起来储存，那时候储存一次可以用一年之久。
等到需要的时候就取出来放到水里清洗一遍，然后用水泡着，使其尽情的舒展开。处理好的荷叶就上锅了。现在要是这么做的话，这肯定是一道美餐。
第二选择：玉米棒子叶。
经常用于煮饭的叶子有荷叶，夏天荷叶是做蒸饭最好的材料，另外第二种就是玉米棒子叶可以选择宽大无穷的玉米棒子叶来进行做饭，还有就是薄荷叶，可以给米饭带来特殊的香味，当然像芹菜叶子，红薯叶，也是可以的。
芹菜叶怎么蒸馒头？
把芹菜叶摘下来，洗干净切碎。中筋面粉放在盆子里，加入适量酵母粉，用30多度温水和面。
面开至蜂窝状态，把芹菜叶子和面放在一起揉一揉，使面和芹菜叶均匀的揉在面团里。
再醒发一次就可以搓成长条分成剂子，揉成馒头生胚，放置十分钟。上锅蒸大火25分钟。
再焖五分钟，芹菜叶馒头就蒸好了。
东北什么叶子可以当蒸垫？
东北柞树叶子可以当蒸垫。柞树叶也叫玻璃叶，把这种树叶浸泡湿润了之后垫在这馒头下面，蒸出来的馒头会有树叶淡淡的香味，吃起来更加的有味道。
我们常吃的馒头都是没味道的，而这垫着玻璃叶蒸熟的馒头，吃起来就不一样了，它会有淡淡的树叶香味，趁着热乎乎的时候吃起来是非常的美味的。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
