大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
海带片家常做法?
食材:海带丝,豆皮,线椒,小米辣,香菜,蒜头,白芝麻,辣椒碎。
做法:
1:碗里放入青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。
2:加入3勺醋+3勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。
3:把海带丝和豆皮分别焯熟捞出,过一下凉开水,倒入酱汁,加入香菜拌匀即可。
用料:干海带适量,蒜蓉,酱油,醋,葱花,白糖,十三香,孜然颗粒各适量
步骤:
1、干海带用开水泡发清洗干净后煮10分钟沥干水分冷却后切片备用。
2、放蒜末,孜然颗粒,十三香适量
3、油烧热均匀淋上去。
4、放上葱花即可。
材料
海带500克,精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。
做法
1、海带洗净,入笼蒸30分钟,取出,切成片,放入容器内。
2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀,再加入少许干姜粉和适量凉开水拌匀,腌渍3天后即成。
食材清单
海带片 适量 、 蒜 四五瓣 、 盐 少许 、 山西陈醋 适量 、 姜 四五片 、 糖 少许
烹饪步骤
步骤1/6
整张海带斜刀切成片,姜蒜切片。
步骤2/6
水烧开将切好的海带倒入沸水中煮两至三分钟。
步骤3/6
十种海带汤的做法?
材料 海带适量,牛肉适量,蒜适量,酱油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,盐适量
1/将牛肉、蒜,洗净改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,酱油腌制。
2/干海带洗净,跑发,切段。
3/锅中放入少许芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海带翻炒。
4/待炒出香味放入水,大火煮开后转小火再煮半个小时,加入适量盐、酱油调味即可。
5.美味又好吃做海带汤完成开吃了。
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会
1、鲜蔬海带汤

食材:油菜300克、平菇300克、海带结100克、盐适量、鸡精少许
做法
1.海带结用冷开水泡好,平菇洗净焯水捞出备用
配 料: 水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。特 色: 海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。
操 作: 1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。 ≮烹饪关键≯ 砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥
海带的做法?
将海带洗净,用清水泡两个小时左右;
2.
将干辣椒剪成小段;
3.
锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒,闷一小会儿;
4.
加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了;小诀窍如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用;然后用以上步骤做海带
海带子各种做法?
清单
海带子 300g 、 葱 4根 、 蚝油 适量 、 料酒 适量 、 白糖 1勺
烹饪步骤
步骤1、用水清洗干净带子,放料酒拌匀,沥水
步骤2、或者将带子放进锅加料酒水煮固定形状,再沥水
步骤3、热锅、下油、放进带子,双面翻煎
步骤4、待两面呈金黄色,添加蚝油、白糖等配料,快速翻炒(以免粘锅)
到此,以上就是小编对于海带有哪些做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。