大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹哪些地方能吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
母螃蟹哪些部位不能吃？
1. 蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，位于蟹腹部，呈两排软绵绵的灰色扇状组织。蟹腮很脏，不宜食用。
2. 蟹肠：蟹肠是母蟹的消化系统，位于蟹肉和蟹黄之间，呈一条黑色的线状物。蟹肠里有母蟹的排泄物，掰开蟹身后可以看到，需要丢弃。
3. 蟹胃：蟹胃位于蟹壳上的蟹黄里，呈一个三角包状。蟹胃里也含有母蟹的排泄物，需要丢弃。
4. 蟹心：蟹心位于蟹中央黄色膏最厚的地方，呈六角形，颜色偏白。蟹心极寒，不适宜食用。
在食用母螃蟹时，需要注意去除这些部位，以免影响口感和健康。
母螃蟹的胃不能吃，蟹盖中黄的下面有一个蟹泡烤焦口器，这个部位是不能吃的。
蟹心也就是一个六角形的东西也不能吃，蟹心长在腹部膏黄的最上面。蟹肠也就是一丝丝的灰色物质同样不可以吃。蟹腮为白色三角形，不能够吃。以上的部位都是要去除
螃蟹哪些部位可以吃？
四个大闸蟹不可吃的部位，需要特别注意。
我以前买过“苏蟹阁”阳澄湖大闸蟹蟹券，附送折页上有吃蟹的注意事项。
1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。
2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。
3蟹心——蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连大闸蟹蟹胃。
4蟹肠——蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间，呈条状，由大闸蟹蟹胃通到大闸蟹蟹脐的一条黑线。
在吃大闸蟹时，蟹身上只有这四样东西是不能吃的，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。简称“四不吃”。
到此，以上就是小编对于大闸蟹哪些地方能吃图解的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
