大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咸汤圆哪些地方有的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
咸汤圆叫什么？
咸汤圆
咸汤圆是一道经典的传统小吃，属于元宵节食品。它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上一层楼”。因此，中医历来将汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能
梧州咸汤圆做法？
材料：
1、糯米粉：200g
2、猪棒骨：300g，葱：30g，姜：15g
3、猪绞肉：100g，大蒜末：1茶匙，葱花：20g
4、小白菜（或茼蒿菜）：适量，香菜末：适量
调味料：
1. 水：2000ml，米酒：1汤匙，柴鱼精：1茶匙
2. 盐：1/4茶匙，姜汁：1/2茶匙，细砂糖：1/2茶匙，胡椒粉：1/2茶匙，芝麻香油：1茶匙，米酒：1汤匙，蚝油：1茶匙
（注：1茶匙约等于5g；1汤匙约等于10g）
做法
梧州咸汤圆的做法，和甜汤圆不一样，馅主要材料由笋干粒，虾米粒，冬姑粒，腊肉粒或火腿肉粒等，加各调味材料混合而成，外皮和甜汤圆皮一样用糯米粉做的。
广西梧州咸汤圆的做法如下:
1.糯米粉加水揉成不粘手的面团，再搓成小汤圆，滚上一层生分防粘备用。
步骤 2
虾米、瑶柱泡发后切碎备用，冬菇、腊味切成小粒备用，卷心菜切成细丝备用
步骤 3
锅里加一点油，放腊味进去煸炒，带腊味吐油有香味，放虾米、瑶柱进去翻炒，喷少许黄酒，依次加入冬菇、卷心菜丝翻炒。加盐、白胡椒粉调味。
步骤 4
往3里面加入两大碗水，煮沸腾后倒入小汤圆，煮到汤圆全部飘起来后，撒香菜末即可。
1/20 准备所需食材和调味。

2/20 香菇洗净挤干水分，切成小丁；小葱用刀背拍扁切段，姜切丝，加入100ml清水浸泡20分钟；小虾米温水冲洗干净；芹菜切末。

3/20 五花肉用料理机打成肉糜。

4/20 把纱布将浸好的葱姜汁水过滤，并充分挤压葱姜滤出剩于汁水，葱姜水就做好了。

5/20 将肉糜与香菇丁混合，加入盐、糖、淀粉、生抽、白胡椒粉搅拌均匀。

正宗阳江咸汤圆配方？
步骤 1
1、先准备馅料，材料分量之所以是适量，就是因为这个是随意的，按照个人喜好，喜欢什么就放什么。把所有材料剁碎，放些蚝油、花生油、胡椒粉放一起捞匀，备用。
步骤 2
2、将两种粉类放在一起，倒入适量热开水，先用筷子搅和成粉絮，开水慢慢加，觉得差不多了就用收揉成面团。（揉的时候觉得面团干，就加点水，面团水多了加点粉，但是最好就是一开始放水就慢慢加，尽量控制，不要最后粉团越做越大(◔◡◔)）
步骤 3
阳江特色咸汤圆的食材和调料
材料：糯米粉，猪肉，活虾，白萝卜，虾米，鱿鱼，瑶柱，香菜，葱，蒜。 常用材料还有鲮鱼松，腊味，蚝干等。可根据个人的喜好选择材料。
菜汤圆是哪个地方的？
汤圆一般分为甜咸两类口味，菜汤圆也就是咸汤圆一说是江浙一带的特产，一说是起源于福建闽南客家一带，各有各的说法，只能说是南方的特产。
到此，以上就是小编对于咸汤圆哪些地方有卖的啊的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
