大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿鸡肉有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
童子鸡怎么做给孩子吃营养好?
童子鸡给孩子吃营养好的做法首选炖汤。鸡肉作为一种白肉,具有非常高的营养价值,是优质蛋白,非常适合生长发育期的孩子。特别是炖成汤菜,能最大限度的激发出其中的营养,而且美味可口,适合小孩子的口味,吃肉喝汤,对孩子的生长发育有很大好处。
清蒸童子鸡的做法步骤:
1. 把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水。把鸡块放入碗中,均匀地加入盐,味精,酒,葱段,姜片。
2. 蒸锅内加好水,把碗放入蒸锅内,开火烧开,转小火蒸四十分钟左右,就完成了。
小贴士:
1、上海民间的说法是吃清蒸童子鸡很补身体的,特别是对孩子。蒸出来的鸡汤特别适合给孩子吃。记得小时候在七八月份放暑假的时候,母亲总会买上二个童子鸡来蒸,一个给哥哥一个给我。
2、蒸出来的菜原汁原味,营养不易流失。而且还简单易做。
3、最好要买放养的童子鸡,这种鸡做出来又鲜又嫩。
熟鸡脯肉怎么做小孩爱吃?
做法:
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
常德鸡肉钵子菜做法?
用料
石门土鸡 1/2只姜 6片蒜 3瓣青花椒 6粒青椒 1个木耳 适量
常德钵子鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡清洗切块备用,石门土鸡鸡爪是黑色的,而且油比较多
步骤 2
青椒、生姜、蒜切好备用
步骤 3
锅中倒油入鸡翻炒
步骤 4
鸡肉宝宝1到2岁最好吃的做法?
材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。
做法:
1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。
材料
鸡胸脯肉230g,蛋清2个,淀粉2勺,盐1勺
做法
1、鸡胸脯泡去血水,去筋膜,绞肉机打成肉泥。
2、把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。
3、再加2勺淀粉,搅拌均匀。
4、接着加少许盐,搅拌均匀。
5、把丸子挤到准备好的凉水中。
6、把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮。
7、等到丸子都飘上来的时候,就是熟了。
宝宝一岁到两岁的年龄吃鸡肉的话,一开始给吃点鸡肉松,然后可以给剁碎包小饺子,小馄饨,然后可以做小小肉丸子,再就是蒸鸡肉香肠,再大一点就可以炒鸡丝,炖鸡肉丁丁吃了。宝宝一岁到两岁的年龄吃鸡肉的话,一开始给吃点鸡肉松,然后可以给剁碎包小饺子,小馄饨,然后可以做小小肉丸子,再就是蒸鸡肉香肠,再大一点就可以炒鸡丝,炖鸡肉丁丁吃了。
到此,以上就是小编对于幼儿鸡肉有哪些做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。