大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠菜汁能做哪些面食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
菠菜榨汁后的杂如何利用?
用菠菜榨汁喝点儿果蔬汁或者用菠菜汁和面做菠菜面条,亦或用来做饺子皮,馄饨皮都是不错的选择,滤出来的菠菜渣也不能浪费,可以加上鸡蛋、面粉、葱花以及一点点盐摊成菠菜饼,软软的很好吃,也可以不加盐摊成薄饼卷菜吃,还可以只加鸡蛋和一点点盐蒸成菠菜鸡蛋羹,或者直接将菠菜渣放在鸡蛋液里打散打匀,炒着吃也可以,总之食法多样,绝不浪费。
榨菠菜汁需要4个步骤。【材料】菠菜、盐【做法步骤】
1、菠菜洗净,过开水(水中放盐)然后放入菠菜过水,快速夹起放入冷水中降温(这样可确保即除去了草酸,又能保证菠菜的颜色)
2、将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁。
3、将榨好的菠菜汁,用滤网进行过滤。
4、去掉滤渣,一杯菠菜汁就做好。注意事项:
1、菠菜洗净后需用开水稍焯一会以去掉草酸,然后才可进行榨汁步骤。
2、菠菜,直接榨汁。想要出彩的颜色,必须要用榨汁机,而非需要加水的那种搅拌机。一旦加了水,稀释了蔬菜汁的浓度,榨出来的颜色自然就浅了。拓展资料:一款适合上班族人群喝的营养果蔬汁,营养健康,制作简单。【材料】苹果半个、胡萝卜半根、菠菜1小把、芹菜1根(三人份)。
【做法】
1、苹果洗净去皮、去核,胡萝卜洗净,切成小条;
2、菠菜焯熟后切段;
菠菜清汤面条最简单做法?
所需材料:挂面1把、鸡蛋1个、菠菜2棵、盐适量、香油半汤匙、葱1段、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、
做法步骤:
1.准备一个大碗,把葱花、盐、鸡精、生抽、香油,一起放入碗内。
2.锅内加入水烧开,舀出一些热水,淋在装调料的碗内,加入半碗水就可以了。
3.把鸡蛋磕入锅内煮荷包蛋,把荷包蛋煮至定型。
方案一:
1.把菠菜红椒准备好
2.菠菜⽤开⽔焯⼀下
3.⽩⾯⽤淡盐⽔和好醒10分钟
4.把⾯条机固定好开始压⾯条
5.压好⾯条备⽤
6.把⽔烧开放⼊⾯条把⾯条煮⼋分熟
7.⾯条捞出来⽤凉⽔冰⼀下
8.锅烧热放油再放红椒葱花炒出⾹味添清⽔⽔烧开了下⾯条菠菜盐胡椒粉⾯条就做好了。
方案二:
材料:菠菜100克,面粉 400克,盐 2克,小苏打 一点点
做法步骤:
步骤 1、菠菜清洗干净,水烧开后,放入菠菜焯水,煮软后捞出。
步骤 2、放入破壁机里,加100克清水,2克盐,打成菠菜汁。
步骤 3、面粉中加入一点点小苏打,用两个指头捏一点就可以了,加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色,颜色依然碧绿,千万不要加多了,否则会发苦的。
食材:面条3,菠菜,鸡蛋,盐
方法
1锅中烧开水放入煮面条。
2勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮。
3锅中烧开水放入菠菜焯水。
4面条放入碗中再依次放入菠菜、鸡蛋。
菠菜汁和面怎样做面条?
100克菠菜洗干净之后用开水抄一下,大概30秒左右,然后过滤凉水,沥干水分,榨汁机搅拌一分钟左右。
大概取100克面粉,将菠菜汁分批倒入面中,边倒入边搅拌和面,揉搓成团擀面杖擀成面饼后,用刀切成面条形状即可。
材料
主料:精粉500克,菠菜汁250克
辅料:菠菜50克,红黄圣女果各50克,木耳20克,熟鹌鹑蛋5个
调料:精盐、味精、胡椒粉各适量,高汤500克
做法
1、一部分菠菜榨成汁待用。
到此,以上就是小编对于菠菜汁能做哪些面食呢的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。