大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些蔬菜可以做寿司的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
寿司的材料和做法？
黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用；
2大米饭中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐，乘热拌匀；
3竹帘铺平放上一张烤紫菜，把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上，再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，放上肉松，挤些沙拉酱；
4卷成米卷，切成小段即可。
按照自己口味放材料。材料主要就是米放，席卷，海苔。另外准备一点沙拉酱，番茄酱，肉松，青瓜，红萝卜，鸡蛋碎。
做法。把米饭煮熟，煎一下鸡蛋，然后煮一点水把青瓜跟胡萝卜过一下水备用，拿出席卷，放海苔，加米饭，把肉松，青瓜，胡萝卜，鸡蛋铺上去，然后加沙拉酱，番茄酱，然后就把它卷起来切块就可以吃了。
用料：米饭，火腿，鸡蛋，海苔片，寿司醋，黄瓜，胡萝卜，番茄酱，食用盐
做法步骤：
1、首先将鸡蛋煎成饼状。
2、然后将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状。
3、将米饭盛出，晾凉，然后倒入寿司醋，搅拌均匀。
材料：米饭280克，咸鸭蛋2个，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。
做法：
1.准备好菜，其中火腿切成细条，黄瓜去籽切成细条，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝备用。
2.米饭里下入寿司醋，盐，搅拌均匀备用。
3.卷帘上铺一片海苔，在海苔上铺一层薄薄的米饭，用勺子压平，为了收口方便，另一端1cm不要铺米饭。
寿司萝卜还能怎么吃？
寿司萝卜可以用来做各种各样的寿司。
寿司萝卜是寿司一种必须的材料之一，也是寿司中常见的填充之一，寿司店会在寿司中添加各种不同的食材来搭配萝卜，如金枪鱼、鳗鱼、虾等，这样的搭配可以使寿司更加多样化。
另外，寿司萝卜还可以用来制作手卷、寿司卷等日本料理，同时萝卜还可以作为蘸料使用，配合寿司一起食用，口感非常不错，是一种非常美味的食物。
除了用来制作寿司卷或切成薄片作为寿司的配菜之外，寿司萝卜还可以用来制作一些其他的美食，下面给出两种简单的做法：
1. 寿司萝卜泡菜：将寿司萝卜切成丝，加入适量的盐，拌匀后静置片刻，使其出水，再加入适量的辣椒粉、葱姜末、醋、糖、料酒等调料，拌匀后放入密封容器中，放入冰箱冷藏，待其腌制入味后即可食用。
2. 寿司萝卜炒肉：将寿司萝卜切成小丁，猪肉或牛肉切成小块，用油炒至变色，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、糖等调料翻炒均匀，最后加入寿司萝卜丁翻炒均匀即可。
以上两种做法都能充分利用寿司萝卜的口感和营养，制作出美食来。当然，你也可以根据自己的口味和想象力来创新使用寿司萝卜，制作出更多美味的菜肴。
除了作为寿司的配料之外，寿司萝卜还有很多其他的食用方法，以下是一些常见的做法：
切丝拌凉菜：将寿司萝卜切成细丝，加入适量的盐、糖、醋、生姜和蒜末，拌匀后放置一段时间，即可做成美味的凉菜。
炒菜配饭：将寿司萝卜切成小块，加入适量的葱姜蒜和肉类一起炒制，调入适量的盐和酱油，最后加入米饭一起翻炒即可。
烤串烧烤：将寿司萝卜切成小块，串在烤串上，刷上适量的油和调料，放在烤箱或者烧烤架上烤制，直到表面金黄酥脆即可。
煮汤煮粥：将寿司萝卜切成小块，加入适量的肉类、蔬菜和调料一起煮汤或者煮粥，可以增加汤或粥的口感和营养价值。
需要注意的是，寿司萝卜口感较硬，需要经过一定的处理才能达到理想的口感和味道。同时，寿司萝卜也是一种高纤维、低热量的食材，适合作为减肥餐的配料之一。
到此，以上就是小编对于哪些蔬菜可以做寿司吃的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
