大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜饺子馅要用哪些料的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
芹菜饺子馅的做法？
1.将葱、姜、芹菜切成碎末。
2.将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同将放入适量的花椒水搅匀。
3.加入适量生抽、老抽、盐、味精，继续一个方向搅匀。
4.将芹菜切成末。
5.倒入芹菜，再加入葱、姜，一个方向拌匀。
6.锅里烧适量食用油，加几粒花椒，油八成热，关火，稍微放一会，油温略降一下。
7.将油倒入馅里搅匀，就完成了。
香芹饺子馅的做法？
先准备原料:香芹，猪肉，鸡蛋，生姜大蒜辣椒盐酱油等调料
买来的肉剁碎，切碎芹菜，后面搅拌加一个鸡蛋，最后加调料，搅拌均匀！
1、将葱、姜、芹菜清洗干净，切成碎末备用；
2、锅中放入适量清水，加入花椒、大料，熬制五分钟，晾凉备用；
3、将五花肉清洗干净，剁成肉沫，放进容器中，打入鸡蛋液，加入适量料酒，搅拌均匀；
4、加入花椒水、生抽、盐、芹菜、葱末、姜末，搅拌均匀；
5、锅中放油，加入花椒，烧至八成热后，将油倒入馅里，搅拌均匀即可。
芹菜饺子馅加什么调料好？
芹菜饺子是最爱之一。芹菜香味很重，所以最好不要加重口味的调料。几颗盐些许油即可。加多了喧宾夺主
本人坐标北方沿海城市，自小对面食就喜欢，特别是带馅的包子、饺子、馄饨那是相当地感兴趣。
芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效，选芹菜包饺子是不错的食材。
芹菜可以与多种食材相搭，包饺子的话，比如芹菜鸡蛋、芹菜猪肉、芹菜羊肉、芹菜鱿鱼馅都不错。就大众来说，芹菜猪肉是家常的馅料，我们也以芹菜猪肉馅来做说明。
首先包饺子的主要食材：
1.面粉、去掉叶子的芹菜（西芹、细芹都可以）、猪肉
1.1面粉与水的比例：2:1
1.2肉与芹菜的比例：1:2或1：1，根据个人喜好。
1.3肉若搅成末，建议6 瘦4肥；若是肉丁块，那么建议纯瘦肉。
2.辅料（一斤肉、2斤芹菜为例）：
一般芹菜饺子馅加花生油.麻油.鸡精.耗油，葱，姜.生抽.南酒最好吃。
麻油.花生油起一调香作用，鸡精，耗油有提鲜做用。南酒.葱.姜起调味作用。
第一步：先把芹菜开水绰水，然后切碎，肉切成肉糜。
第二步：将葱切碎，姜切碎 ，放入切好的芹菜里面。
第三步：将馅料依次放入，麻油.花生油.南酒，调匀以后，生抽.耗油.盐.鸡精拌匀即可。
用以上调料和芹菜调馅 ，包出来的饺子，味道鲜美，口感适中 ，饺子一咬有汤
汁。
秘诀之一：将芹菜不要挤的太干，保留芹菜汁原味道。包出饺子汤汁浓厚。
以下是我包的芹菜饺子，大家是否也喜欢用这些调料包饺子呢？
芹菜饺子馅的8种做法？
1、芹菜买回来把老的去掉，切成芹菜丁，绞肉放葱姜，料酒拌匀，一起搅匀。
2、饺皮包上芹菜馅，两只手往中间捏紧就好了，水开后把包好的饺子放下，三扑水就可以起锅了。
到此，以上就是小编对于芹菜饺子馅要用哪些料子的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
