大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖鱼可以放哪些蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
炖鱼放什么菜？
炖鱼放：平菇、蒜苔、蒜苗、白秀菇、豆角、茄子、金针菇、酸菜、西红柿、豆芽、娃娃菜、芹菜、青椒、丝瓜、豆腐、腐竹、粉条、白菜、雪菜、香菜、笋片、豆皮、香菇、海带、莲藕、洋葱、白萝卜、粉皮、毛芋、笋干、香菜、胡萝卜、梅豆、莴笋、山药、芋头、茭白、土豆、野蒜、小葱、香芹、高腿菇、大葱、野姜、大蒜
炖鱼放啥菜？
鲇鱼400克，嫩茄子400克。
配料
猪五花肉50克，香菜10克。
调料
碘盐10克，味精5克，醋5克，料酒3克，胡椒粉5克，葱姜丝各3克，汤500克。
炖鱼可以加：黄瓜、粉皮、香菜、胡萝卜、球形生菜、黄椒、红椒。
做法
1、 把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝，香菜切成段，胡萝卜去皮切成丝后用盐腌一下；
2．把以上原料拌匀，入盘，豆腐切成３厘米厚块，沸水焯一下；
3．辣椒粉放碗里，油倒入锅烧热浇在辣椒粉上，再加入酱油、米醋、麻油、味精、花生酱，调匀后浇在菜上即可，微火煨煮８到10分钟。
炖鱼放什么蔬菜好？
1、炖鱼一般里边会放葱姜蒜。放配菜，豆腐与鱼搭配好。其他素菜可以放腐竹，豆芽，粉条，白菜，雪菜，香菜，笋片。
2、食材。鲤鱼洗净，去内脏，葱切段，姜蒜切片，八角、干红椒洗净，备用。
3、锅中热油，放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香。
4、加入老抽。
5、倒入适量水。
用料
鲤鱼一条
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
香菜 适量
醋 适量
酱油 适量
料酒 适量
土豆 1个
炖鱼时可以放什么菜？
炖鱼时可以放豆腐粉条和白菜，这样制做出来的鱼味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富，适当的多吃点有利于健康。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
