大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿有哪些部分的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鸡副食品中的琵琶腿具体指哪一块？
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，因此叫琵琶腿。
琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，又称“鸡小腿”。鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
鸡肉为优质蛋白质，富含人体必需的8种氨基酸，蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高，可达20%，和牛肉相当，比猪肉高5个百分点。由于鸡肉价格较低，从性价比来说，它是理想的动物蛋白质来源。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉适于热炒、红烧、烤制、炖汤等各种烹调方法，只要烹调温度不超过200度，控温的烤制不会产生致癌物。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用。鸡腿与李子、兔肉同食，会导致腹泻。与芥末同食会上火。
鸡几条腿正确答案？
答:鸡有两条腿。
一般人们所看到的是两条腿，而实际普通的鸡是两条腿。一条腿上分小腿和大腿，小腿上有五个鸡爪、大腿上没有。鸡是家禽饲养，可以用爪子刨食土里的虫子吃。
所以鸡实际是两条腿。
鸡有2条腿，每一只鸡都是2条腿，有10只鸡爪子，不管是什么鸡它都只有2条腿，10只鸡爪子，每只鸡都是2条腿十只鸡爪子，它才能够平衡的站稳，才能走路不会摔跤跌倒，鸡的2条腿走起路来就不会摇摇晃晃的，鸡的2条腿保持平衡，鸡的10只爪子才能在地上站稳
无论是大鸡小鸡还是公鸡与母鸡白鸡和黑鸡无论红鸡和花对全部都是有2条腿为正常鸡。
鸡有两条腿。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。
鸡的各个部位的名称？
鸡的各部位分别是:
鸡头，鸡尾，鸡胸，鸡腿，鸡爪，鸡肝，鸡脖子，鸡肺，鸡胗，鸡肠，鸡心，鸡胃，鸡翅，鸡冠子，鸡眼睛，鸡毛，鸡肾，鸡腥，鸡苦胆，鸡蛋。
鸡分为公鸡，母鸡，公鸡打鸣，母鸡下蛋，鸡分大鸡，小鸡，
又分草鸡，养鸡，山鸡，
也分红鸡，白鸡，黑鸡，乌鸡，芦花鸡，等
做食材又分，炒鸡，炖鸡，烧鸡，烤鸡，风干鸡，等等。
鸡爪，鸡翅，鸡脖子，鸡翅膀，鸡毛，鸡冠，鸡腿，
鸡冠、鸡头、鸡脖、鸡胸脯、鸡肋、鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡脚、鸡嗉囊、鸡肠、鸡胗（鸡胃）、鸡内金（鸡胗里面的）、鸡腰子（鸡肾）、鸡心、鸡肝、鸡尾根
一、头部
1、鸡的头部包括冠、喙、脸、眼、耳叶、肉髯等。 冠位于头顶，是皮肤的衍生物。常见的鸡冠类型有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠四种，冠的颜色大多数为红色，外观肥润、组织柔软光滑，多数品种的鸡冠为单冠。冠的发育受雄性激素控制，公鸡比母鸡发达；去势鸡与休产鸡的冠萎缩而无血色。为防止冻伤或作为标记，初生雏鸡可以剪冠。
2、喙是表皮衍生的角质化物，具有啄食和自卫的功能，喙的颜色因品种而异，颜色一般与脚颜色一致，健壮鸡的喙短粗，稍微弯曲。鼻孔位于上喙的基部，左右对称。
3、脸为眼周围的裸露部分，健壮鸡要求皮薄、毛少而无皱褶。强健鸡的脸呈鲜红色，颜色润泽而无皱纹，老弱鸡苍白而有皱纹。眼位于脸的中央，虹膜的颜色因品种而异，常见的有淡青色、橙黄色和黑色等。耳孔位于眼的后下方，周围有卷毛覆盖。耳叶位于耳孔下方，椭圆形或圆形，无毛，颜色因品种不同而有差异，常见的有红、白两种。
4、肉髯又称肉垂，是从下颌长出的皮肤衍生物，左右相称。
二、颈部
鸡颈部较长，活动灵活，头部能向后转动。颈部羽毛具有第二性征特征：母鸡颈羽的端部为圆钝形；公鸡颈羽的端部为尖形，铺展得像梳子的齿一样，因此又称梳羽。
三、体躯
体躯可分为胸部、腹部和背腰部。其中，腹部较大，容纳消化器官和生殖器官等。鸡的腰部又叫做鞍部，因此腰部的羽毛称为鞍羽，母鸡鞍羽短而钝，公鸡鞍羽长而尖，像蓑衣一样披在鞍部，又称蓑羽。蛋用品种的鸡背腰部较长，肉用品种的鸡背腰部较短。
四、尾
到此，以上就是小编对于鸡腿有哪些部分组成的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
