大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常见的豆子有哪些豆类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
豆类一共有多少种，豆名是什么如黄豆，绿豆，红豆？
豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆等。根据豆类营养和数量，可将它们分为两大类。
1、以大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。
2、豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为调味品的原料。
白色的豆类都有哪些？
白色的豆类只有大白豆。原料名称:大白豆别名：大白芸豆、京豆、白豆 大白豆Large White Bean，大白芸豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久。陕南大白芸豆产于陕南的洛南、镇安、柞水、丹凤、镇坪、岚皋、平利、旬阳、镇巴、宁强、留坝、西乡、略阳等县。多为零星种植，很少成片。陕北部分县也产。陕南大白芸豆，颗粒肥大，内胚盈厚，洁白光亮，味美质优，营养丰富，为名贵豆种。颗粒比蚕豆还要大2倍，为豆类之冠。在国内外市场久负盛名，是我省重要出口豆类。大而奶白色的扁平普通豆，又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜，通常可以和其他豆类互相取代。营养素：
1. 大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品；
2. 大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效；
3. 大白芸豆含矿物钠，十分适合心脏病、高血压和忌盐病患者食用。
豆苗是用什么豆发出来的？
豆的种类有很多种，常见的有绿豆，黄豆，红豆，豌豆等，都会萌发出豆苗。不过生活中常见的豆苗大多都是绿豆，黄豆和豌豆萌发出来的，口感好，且含的营养物质高，食用价值高。常见的栽培方式有两种，分无土栽培的好土壤栽培的。其中无土栽培的比土壤栽培的要更细些。
豆苗一般是从豌豆、绿豆、黄豆等豆类种子中长出来的，而且在多数情况下，豆苗一般指豌豆苗。
豆苗是用豌豆长出来的。豆苗一般指豌豆苗，是苗类蔬菜的一种，又被称为豌豆尖、龙须菜、龙须苗，是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食材的一种绿叶菜。豆苗吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特，色、香、味俱佳。
到此，以上就是小编对于常见的豆子有哪些豆类图片的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
