大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄与哪些食物相宜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猪脚炒什么好吃？
猪脚可以炒油菜、香菇等蔬菜，也可以炒肉丝、肉片等肉类。
另外，猪脚还可以炒青椒、豆瓣酱、蚝油等。具体的做法可以根据个人口味和食材搭配进行调整。
例如，可以在锅里加少量的油，加入八角、姜片炒香，然后加入猪脚，加入豆瓣酱炒出红油，再加入蚝油、老抽、盐、鸡精和适量的水，大火烧开，小火慢炖60分钟，最后加入青椒、红椒，翻遍均匀，大火收汁，装盘即可
炖猪蹄里面放什么好吃猪蹄可以和什么一起炖？
猪脚配丝瓜，做法如下:
食材：丝瓜半斤，香菇30g，猪蹄一斤，豆腐100g，姜丝适量、盐适量、味精适量。
做法：
1、把买回来的猪蹄去掉杂毛，再清洗干净，用刀切成块状，备用。
2、然后将豆腐搁置于盐水里面泡发10分钟左右，再利用凉水洗干净，用刀切成小块;丝瓜削掉外皮，清洗干净以后切成片;香菇去除蒂之后，拿凉水泡软洗干净。
花生！黄豆虽然也可以，但我觉得猪脚炖花生更美味。当然，前提是不能对花生过敏。
以前我们家也喜欢黄豆炖猪脚，有一回在一家饭店里吃到花生炖猪脚，觉得特别好吃，回家后试着自己做，跟饭店里做的差不多。
猪脚要买前脚比较好，先在水里焯一遍，焯的时候加一些花椒和料酒，去腥臭。前不久我看新闻，美国纽约的餐厅，华人厨师用茅台酒做料酒煮猪脚去腥臭味，那也太奢侈了。普通料就行。
煮好的猪脚，用姜片葱结爆锅后炒一炒，加水，花生用清水洗过后也加进去，加一个八角，然后就可以开煮了。大火煮开，小火慢慢炖，炖得差不多烂了的时候再加点盐和其他调味品。这道菜富含胶原蛋白，又糯又香，美容养颜有营养。推荐！
猪蹄的13种做法？
啤酒焖猪蹄
猪蹄2个，啤酒1罐，冰糖适量，桂皮，八角，香叶，干辣椒，葱姜蒜，做法
1、将猪蹄用清水浸泡1小时，泡出血水。2、猪蹄冷水下锅，加料酒，姜片，焯水捞出备用。
3、冰糖炒出糖色，加猪蹄翻炒均匀，加入八角桂皮+香叶+香叶+干辣椒+老抽+生抽+1罐啤酒+1碗开水，中小火焖煮50分钟4、最后加少许盐，鸡精调味即可。
叉烧猪蹄
猪蹄2个，黄豆1碗，生姜10片，冰糖15克，料酒1碗，蚝油1勺，生抽1勺，排骨酱1勺，叉烧酱2勺
1、黄豆提前泡2个小时，猪蹄焯水后洗干净，加入没过猪蹄1倍的水。
2、加入以上分量的生姜+冰糖+料酒+蚝油+生抽+排骨酱+叉烧酱+黄豆，大火煮开转小火慢炖1.5小时收汁即可。
老妈蹄花汤
大猪蹄子，芸豆，葱姜，小米辣做法
到此，以上就是小编对于猪蹄与哪些食物相宜相克的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
